韩剧中的美食韩式拌饭,看着超好吃的,很多人在家也想试试,却不会,今天教大家做超好吃的韩式拌饭。
准备食材
米饭1碗,肥牛卷克,西葫芦半个,胡萝卜半根,菠菜5颗,黄豆芽1把,香菇4朵,鸡蛋1个,泡菜1小袋,韩式辣椒2勺,白芝麻1勺,生抽1勺,香油1勺,蜂蜜1勺。
制作步骤
①先把西葫芦切丝,香菇切片,胡萝切丝,黄豆芽洗干净,菠菜对折。
②把西葫芦炒,黄豆芽,菠菜炒熟,香菇炒软。
③胡萝卜也炒熟,肥牛卷焯熟,这样所有配菜准备好。
④把配菜都放到热饭上面,还有泡菜也是。
⑤加入2勺韩式辣椒酱,2勺雪碧,1勺生抽,1勺香油,1勺熟芝麻,1勺蜂蜜,搅拌做成酱汁。
⑥煎一个鸡蛋,放到碗中间。
⑦淋上刚制好的酱汁,搅拌均匀,完成。
美食贴士
炒菜时候,可以放一点油,或者直接热水焯熟也可以,这里不用加盐,因为调好酱汁咸度已经足够了。
这样制作的韩式拌饭,真的太可口,太诱人了,不仅好看,关键是真的好吃啊,想不到在家也可以制作如此美味韩式拌饭,你,还等待什么,