北京白癜风医院 http://www.xuexily.com/m/导读：夏日里试试用雪碧做凉拌菜吧，这4种新潮做法，清爽又开胃，吃起来那叫一个爽快！
到了大热天，太阳晒得地面发烫，大家胃口也跟着没了精神。这会儿，来一盘清新爽口的凉拌菜，简直像救命稻草一样拯救味觉。在咱们平常的凉拌菜花样里，要说最亮眼的创新，那还得看雪碧这小伙伴的加入，瞬间就让味道玩出了新花样。今天和大家唠唠4种雪碧版凉拌菜的实在做法，给你来一场痛快透心凉，把夏天的闷热全都甩一边去。
雪碧泡椒凤爪，吃起来酸酸辣辣的，一个接一个根本刹不住嘴。
泡椒凤爪原本就是不少人心头好的小零嘴，这回倒点雪碧进去，立马多了点甜味儿，整个味道都变得更有层次感了。
需要用到的食材有：鸡爪克，雪碧00毫升，适量泡椒和泡椒水，柠檬1个，小米辣根，大蒜5瓣，姜一小块，料酒、生抽、醋、食盐和白糖按个人口味加。
鸡爪冷水下锅，加点料酒和姜片，等到水开后把浮沫撇掉，继续煮大约15分钟。捞出来沥干，直接扔进冰水里泡软硬。鸡爪剁成两段，放入一个大碗，撒上泡椒、泡椒水、小米辣、柠檬片、大蒜末，还有点生抽、醋、白糖和食盐，把雪碧也倒进去，搅拌均匀。盖上保鲜膜，送进冰箱腌两个小时，等味道都进去了就能端出来吃。
雪碧黄瓜卷，吃着清清爽爽，口感脆生生的，不光看着有模有样，味道也是杠杠的。
雪碧的甜味混着黄瓜的清新，一口下去爽利得很。黄瓜卷的样子还蛮别致，放桌上一下子就抓人眼球。平常家里弄着吃挺合适，招待亲朋好友也特有面子，这小凉菜咋看咋有派头。
要用到的料有：黄瓜2根、雪碧毫升、小米辣2个、蒜2瓣，生抽、醋、盐、白糖、香油这些按自己口味酌量加就行。
把黄瓜简单冲洗下，去头去尾，再拍扁切段。小米辣和蒜切碎，和黄瓜混一起。接着倒入生抽、醋、盐、白糖，香油也来点，最后倒进雪碧，拌匀了就能装盘上桌。
雪碧拌木耳，吃起来脆生生，既健康又带劲，味道还真巴适。
木耳里面有不少好东西，对清肺润肠蛮有帮助。雪碧倒进来，木耳立马多了点爽口的感觉，这道凉拌吃起更带劲，味道真不赖。
准备点料：干木耳抓一小把，大概50克，雪碧毫升，香菜两根，蒜头三颗，生抽、醋、盐、白糖、辣椒油按自个儿口味来点就行。
木耳先泡好，洗净后掰成小块，下锅开水里焯个两三分钟，捞出来放冷水里过一遍，沥干水。香菜切成小段，大蒜剁成蒜泥。碗里把生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、蒜泥搅一搅，再倒进雪碧搅匀。把木耳和香菜一股脑放进去，拌匀让它入味，等个十分钟就成。
雪碧水果沙拉，颜色鲜亮，甜得刚刚好，夏天吃上一口，透心凉直冒泡，是消暑的利器。
水果的清香甜味碰上雪碧的气泡，一下子就有了不一样的味道，这样的水果沙拉，暑天吃着真带劲，解渴还透心凉。
要用到的东西有：苹果1个、香蕉1根、草莓5-6颗、蓝莓随意、雪碧毫升、酸奶克、蜂蜜适量。
苹果削皮切块，香蕉剥皮切片，草莓洗净去蒂对半切好，蓝莓洗干净沥干。把这些水果都倒进大碗里，接着把酸奶和雪碧一块儿倒进去，再来点蜂蜜增添点儿甜味。最后拌匀就可以吃了，冷藏一下味道更巴适。
这4种用雪碧搭配的爽口凉拌菜，每一样都有自己独到的味道和层次。雪碧一倒进去，清甜劲儿立马提升，带着微微的气泡，一口下去透心凉，夏天吃着实在巴适得很。可以试着在家做做这几款小菜，简单就能搞定，吃起来清爽解腻，给餐桌来点不一样的新鲜感！
