1分钟学会3款爆火的年夜饭开胃菜,好吃又 [复制链接]

一年又一年，明天就是除夕了，年夜饭菜单大家是不是都准备好了，大鱼大肉想来是少不了的。但是光是硬菜可不行，今天分享给大家3道餐前开胃菜，平时也可当作零食来吃，酸甜过瘾，一盘不够吃。

这几道菜简单好上手，1分钟学会3款爆火的年夜饭开胃菜，好吃又好看。年夜饭的准备时间可不短，想想在等待的时间，吃上几个小番茄，不占肚子还开胃，一举两得。

雪碧泡*瓜

：*瓜、小米辣、白糖、盐、白醋、雪碧。

1、*瓜直接用削皮刀削成长薄片放入保鲜盒中。

2、加小米辣、白糖、盐、白醋、雪碧，盖上盖冷藏1小时即可。

雪碧青桔萝卜

：萝卜、小米椒、小青柠、白糖、醋、盐、雪碧。

1、萝卜切成小方块，放少许盐腌制10分钟，倒掉腌出的水分。

2、加小米椒、小青柠、白糖、醋、盐，雪碧加到没过萝卜，放冰箱冷藏3小时。

雪碧小番茄

：小番茄、话梅、冰糖、柠檬片、雪碧。

1、小番茄洗净后划十字，用开水泡30秒，过凉水剥皮。

2、话梅和冰糖1:1的比例倒入水中至冰糖融化即可关火放凉。

3、在剥好的番茄中放入话梅水、雪碧、柠檬片，冷藏3小时即可。