白癜风最好治疗方法 http://m.39.net/pf/a_4687762.html喝什么？Z世代选择DIY
撰文/星晚
编辑/许伟
“学会这一杯，再也不用去喜茶店里”、“手把手教你复刻手打柠檬茶”、“成本不到一块，享受奶茶自由的快乐”……在新茶饮品牌纷纷降价，开始接地气的情况下，如今的年轻人又迷上了自制奶茶。
从疫情期间，使用简单的奶与茶兑出奶茶的风起兴起，到现在买椰乳、制奶盖、做冰球，任何高难度饮品似乎都难不倒“奶茶星人”。
不久前，为喜茶、瑞幸、星巴克等多家餐饮品牌提供餐具的恒鑫生活正在谋求创业板IPO。借着新茶饮发展的东风，供应商们反而更快地飞了起来。此外，如菲诺厚椰乳、达川NFC等奶茶原材料的销量也不断攀升。
在面对“喝什么”这个问题时，Z世代正对DIY产生浓厚兴趣。“与厨房来一次交流，给味蕾来一次极致享受。”这样略显浮夸的文案，或许也体现了Z世代当下的真实想法。
5分钟实现的“奶茶自由”成了流量密码
大三学生严小羽曾经在小红书上发帖询问：“请问每天一杯奶茶很过分吗？”
在将近条的留言里，有人让她一定要去体检，有人以亲身经历告诉她可能会出现高血压的情况，也有人表示如果实在想喝，要注意避雷含有反式脂肪酸的奶茶。总之，一番讨论下来，严小羽心里的确有些犯嘀咕了。
再加上，即便是喜茶、奈雪的茶等头部新茶饮品牌也时常出现食品安全方面的负面新闻，其他小品牌的卫生状况更是堪忧。心想着虽然做不到完全戒掉奶茶，但至少想要尽量避开劣质产品。
无意间刷到一些自制饮品的短视频后，严小羽突然也决定试一试。一番猛烈操作下来，严小羽的待发货列表中新增了17个订单，各种形状的冰块盒、各种款式的一次性奶茶杯、雪克杯、鸭屎香茶叶、动物奶油、奶泡机、榨汁机、NFC水果汁……万事俱备，就等快递到齐。
根据饮品博主的推荐，西瓜养乐多、多肉葡萄、霸气橙子这几款饮品制作起来步骤简单，适合新手。“西瓜切块捣出汁，依次加入冰块、雪碧、养乐多，再摇一摇，西瓜养乐多就完成了，整个过程不超过5分钟，又清爽又健康。”初尝试的成功给了严小羽继续玩自制的自信。
各式自制饮品几乎成了夏日流量密码
之后，跟着饮品博主的步伐，严小羽陆续尝试了近50种自制饮品，尽管其中也不乏“翻车”的情况，但总的来说严小羽自认已经实现了“奶茶自由”。
事实上，年轻人对新茶饮的狂热不仅捧红了喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等品牌，也为饮品博主、话题带来了源源不绝的流量。
锌刻度发现，在小红书上，“自制饮品”话题浏览量达到3.1亿次、“健康自制饮品”话题浏览量达到3.3亿次、“自制神仙饮品”话题浏览量达到3亿次；在微博上，“自制饮品”话题有10.1万讨论量、1.4亿阅读量；在抖音上，“自制饮品”相关视频播放量达到.8亿次、“饮品制作”相关视频播放量达到15亿次。眼下，并不需要太多技术含量的自制饮品俨然已经成为了流量密码，简单的几张图文分享，或者15秒的制作视频就能够轻松收获
