伴着假期的到来，胃口也大开～
香煎五花肉总是解馋的快手选择
很多人以为需要靠烧烤酱才好吃
其实
家里常备的雪碧、孜然、椒盐粉就可以
简单的调料搭配刚好激发出五花肉的香气
生菜的清新配上微焦的五花肉
一切都配合的刚刚好
为了荤素搭配，这次小姿还特别煎了豆腐，跟五花肉一起加进生菜里。这样的小清新宴客菜，一口平底锅就能搞定，又快又好吃，妈妈再也不用担心你的厨艺啦~小清新风的摆盘，小姿最喜欢了，成品图走起
准备五花肉一块，五花肉在切之前放入冷冻室冻几分钟，更好切些
1、五花肉切片，厚薄可以依据自己的喜好口感掌握
2、把五花肉放入碗里，倒入适量雪碧和一点点黑胡椒粉腌制一小时
3、豆腐切成厚度为3MM左右的豆腐片
4、平底锅热锅～不放油，把五花肉放入锅里，小火煎至两面焦*
5、煎过五花肉的锅会出很多油，就用这个油直接把豆腐煎至两面金*
5、煎好的豆腐和五花肉加入椒盐、孜然、辣椒粉、白芝麻进行提味
6、配上生菜就可以开吃啦！
嫩嫩的菜叶，包上皮Q肉香的煎五花肉和豆腐
每一口都超级满足
