诱发白癜风的原因 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4564825.html只要一个锅就可以做的焖饭，不需要翻炒，快来看看做法吧
现在我们的生活水平提高的，单纯的果腹已经不能满足我们的胃，在闲时我们都喜欢做一些不同的菜品丰富我们的生活。尤其是懒癌发作的时候，又想吃点好的又不想动手，这个时候我们可以来点简单的，比如用石锅来焖饭，把所有材料放到锅中焖好加点酱油，简单又美味。
焖饭美味又有营养，就算不会做饭的小白也可以口味不错的焖饭，因为做饭实在太简单了，只要在放食材的是时候注意不要加入一些相克的食物就好，尤其是现在夏天到了，一开火就很热，这个焖饭只要把食材准备好一锅焖，夏天更加适合做哦。
石锅焖饭
菠菜、新鲜牛肉、黑胡椒酱、料酒、盐油、胡萝卜、*豆芽、香菇、辣白菜、洋葱、香油、白米饭、鸡蛋、黑芝麻粒
石锅
第一步：将菠菜的头切掉洗干净，切成三厘米的长度；将买来的牛肉洗干净切成牛肉块放到一个碗中，加入黑胡椒酱、料酒和盐油抓匀放在一旁腌制；胡萝卜去皮切成丝；香菇洗干净切成片，最好使用新鲜的香菇；辣白菜切成小段；洋葱去皮切好，准备好后都放在一旁备用。
第二步：洗干净锅烧水，水烧开之后分别把处理好的胡萝卜丝、*豆芽、香菇片和菠菜放到水中焯烫，焯好之后捞出用漏勺或者篮子控干水分备用。
第三步：冲干净锅开火，把剩余的水滴烧干倒入少许的食用油，把腌好的牛肉粒放入锅中大火快速煸炒，直到熟透之后盛起放在一旁备用；将辣白菜和洋葱分别放入炒锅中，炒熟分别盛起备用，洋葱记得放点盐。
第四步：在干净的石锅内部刷上香油，将白米饭放到锅底平铺。
第五步：将所有食材放入饭面上再倒入适量食用油（不要太多不如很腻），把鸡蛋打到锅中盖上盖子效果慢慢焖。
第六步：准备一个小碗，在碗中倒入韩式辣酱汁和适量雪碧搅拌均匀，待锅中的食材焖好之后打开锅盖，撒入适量黑芝麻和化开的韩式辣酱汁，盖上盖子焖一分钟即可食用。
1辣白菜直接在超市就可以买到，也可以自己制作，把白菜洗干净放到一个无水也无油的罐子中再加入适量的盐醋和辣椒腌制成功就可以了。
2家里没有砂锅的可以用电饭锅代替，只是味道没那么香，建议各位嘴巴比较挑剔的朋友还是购买一个砂锅吧！
3建议大家吃多少做多少，太多的话过顿会影响口感。
爱吃带鱼不嫌刺多，红烧油炸，刺都要吃干净了！
从小到大爱吃这个鱼类，各种鱼基本上都吃过，感觉还是带鱼比较好吃，又比较好做，可能有很多人感觉带鱼的刺比较多，但只要做的好，连鱼骨也是一绝哟。带鱼最适合的做法就是油炸，把鱼肉与鱼骨炸的金*金*的，咬在嘴里那种酥脆的感觉，简直是美味到极点。所以今天要教大家的就是怎么样来炸带鱼，让你在家也能吃上美味的带鱼肉，心动不如行动哟，你还在等什么？
菜名：红烧油炸带鱼
主食：带鱼
配料：香葱1碟，香醋，料酒2勺，白糖1勺，淀粉1包，黑胡椒1罐，老抽3勺，姜片半块，蒜瓣3片，生抽4勺，食盐1勺，清水
烹饪步骤：
1、选择一条比较大一点的带鱼，让鱼市的老板帮忙处理一下，把内脏去除了。回到家里后，用水清洗几遍，再拿刀把带鱼切成一段段，找个干净的碗放进去，然后添加2勺料酒去了腥味，再下点黑胡椒粉来腌制鱼肉。
2、带鱼腌制十五分钟后，我们把淀粉倒进碗里，用手把淀粉抹在鱼肉上，确保带鱼两面都被淀粉包裹住。接着拿出不沾锅，往锅里倒入比较多的油，然后开大火热油，等油温升高后，我们转成中火，再把带鱼肉放进炸上一炸，等带鱼一面炸的金*后，就翻过另外一面继续炸。
3、把炸到两面都变金*的带鱼肉捞起放进盘子里，然后我们把生姜片切成丝，蒜头拍碎，用水冲一下后与葱花一同倒进锅里爆炒，炒出香味后，把之前炸的带鱼肉倒进去，再添加食盐，生抽，老抽等调味料一起翻炒，最后加上清水，盖上锅盖焖上十来分钟，要出锅之前再撒上香醋，就完成了。
烹饪贴士；
1、带鱼要买新鲜的，不能买死鱼，并且带鱼比较难处理，所以最好一开始就让老板帮我们处理好，并且带鱼肉本来就比较少，所以我们尽量挑选比较大的
2、带鱼的味道比较腥，所以在腌制的时候，最好添加几勺料酒下去除醒，不喜欢料酒的可以用生姜来代替
3、炸带鱼的时候，油锅里的油要比较多，起码要能覆盖住带鱼肉，加上带鱼肉身上抹了淀粉，所以我们需要用不沾锅来煎，不然容易沾锅。
4、不喜欢黑胡椒粉的，腌制的时候可以用其他调味料来代替胡椒粉
