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请您吃冰夏日专属水果冰,百搭可口又简单 [复制链接]

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hello大家好!你们的所长又来喽!

年的寒假真的是格外的长啊,在家待了这么久,眼看着春天就要过完了,马上都要立夏了!心里总有点怅然若失的……

不能完整的拥有春天,那就竭尽所能过好夏天吧!今天来跟着所长一起,用一块水果冰解锁夏日,告别春天!

第一道:水果冰球

一提到夏天,我能最先想到的就是清爽的汽水和甜甜的水果棒冰。这是它最最普遍的特征了。先来做一个水果冰球吃吃吧!

材料:各种水果适量,蜂蜜和柠檬汁适量。

选择你喜欢的水果就好啦!橙子、菠萝、猕猴桃、梨和葡萄,便宜又大碗,最重要的是冻起来的味道也很不错呢!

步骤:分别放入榨汁机榨成果汁。

记得每次榨完都要洗干净喔!不然会串味的,感觉就不好了,嘿嘿。

tips:最好用能够过滤果渣的榨汁机,这样做出来的口感更好,不会有吃到异物的感觉哦!

给榨好的每一种果汁里都加入适量的蜂蜜和柠檬汁,可以使得味道层次更加丰富!而且没有加一丁点糖,很健康呢!

冻冰块。几种水果的果汁分别倒进冰块盒里,盖上盖子冷冻一晚上。

如果是想要水果冰成为真正意义上的冰球,这里我们就需要一个特别的模具了。

这样冻出来的冰球圆润可爱,直接吃的时候也很匹配口腔里的空间呢!五颜六色,缤纷有趣,层次丰富,美味可口。

要是你愿意,也可以取一些冰块入雪碧食用。啊~是清清爽爽的夏天来了~

第二道:水果酸奶冻

如果说上一道水果冰球是主喝的话,那么这一道水果酸奶冻就是主吃啦!既有酸奶冰棍的醇厚顺滑,又有水果棒冰的清甜有料,同时满足了你的两种渴望!是不是很划算呢?那就快来跟着所长试一试吧!

材料:酸奶和各种水果适量。

做法:准备一个深一点的盘子(待会要盛很多料哦),给它先封上一层保鲜膜(不然一会很难脱膜),再倒进酸奶铺满(用浓稠一些的酸奶做出来的成品会更加好吃)。

把各种你喜欢的水果处理好,切成小块放进盘子里。

这里要注意!!我觉得香蕉冻了之后涩了吧唧、鳄梨冻完之后毫无味道、榴莲冻完之后夹杂着冰渣不可理喻、西瓜冻完之后和冰块没什么区别…所以大家一定要谨慎筛选自己要冻的水果,看看它们是不是真的适合这份工作呢……要是踩雷了,会让整个成果大打折扣的!

放进冰箱里冷冻六个小时(粗鲁一点还是一晚上就好了)。

拿出来以后切成块(大一点更爽快啊)!

酸酸甜甜又有嚼劲!看起来就很赏心悦目,有没有一下子就勾起了你的馋虫呢!快去动手做吧!

拿出来果肉已经冻结实了,口感软密细腻,香气清甜四溢,好像在啃可口的冰淇淋~这简直是发现新大陆的吃法。

拿来招待朋友们也是一个赢得夸赞的机会呢!一起试试呗!

好了,今天所长的所有分享就到这里了。若是你有兴趣看到了最后,能不能再顺便给我点一个

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