北京治疗白癜风的医院首选 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html无论是大家在外面吃饭还是自己在家做饭,大蒜都是必不可少的调味品,大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称,具有降低血糖,预防糖尿病,防治心脑血管疾病,防治肿瘤和癌症和预防感冒等功效,是一个营养价值极高的调味品。
很多人不仅用大蒜做调味品,还会把它腌制起来,平时可以作为一种菜吃,还可以做小零食吃呢,因为家里买的蒜比较多,奶奶就想着反正也吃不了这些多,就腌制一些吃吧,而且家里的人也很喜欢吃,于是就想着多腌制点,整个过程很简单,奶奶先是去超市买了冰糖和白醋,再准备好盐,把蒜都清洗干净,盐和冰糖的比例是1:2,但是这也具体看个人喜好,如果喜欢吃稍微甜一点的糖,就可以多放一点冰糖,喜欢吃酸一点的,就可以多加一些白醋,然后再加入食盐就可以了。
而奶奶为了方便,把白醋都倒在了空的雪碧瓶子里面,无巧不成书,爸爸把喝了一口的雪碧放也放在了桌子上,当奶奶腌制蒜的时候,就将雪碧误以为是白醋,倒在了大蒜罐子中,等到第二天爸爸去喝雪碧的时候才发现,这不是雪碧,一问才知道原来是奶奶把雪碧当成了白醋,但是又有什么办法,已经于事无补了,大家都说,算了,再重新腌制吧,但是奶奶又舍不得,因为这么多蒜还是挺贵的,好不容易腌制好了,不能白白浪费了呀。
于是奶奶还是按照原来的步骤照常去进行,将原来准备的白醋倒入到罐子当中腌制起来,没想到一星期之后却发生了大变化,竟然比原来的更好吃,全家人吃了都赞不绝口,特别是用来下酒,根本不够吃呀,我们都说,下次还用这样的方法腌制,大家吃的腌蒜都是怎么做的呢?