北京白癜风医院可以治疗吗 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jianjie.html小溜有点感冒了，右边的鼻子里一直不间断地往外面流着鼻涕水，可能是今天白天和妈妈一起做卫生，衣服汗湿了，没有及时更换的缘故吧，所以大家一定不要学小溜这样，即使是夏季也要及时加减、更换衣服，以防感冒。晚上小溜也没怎么吃饭，感冒了胃口就不太好，吃了两颗阿莫西林，八点多我就上床上躺着了。和往常一样，我习惯睡前刷刷头条资讯，看看抖音，不知道什么时候就睡着了，醒来已经是凌晨一点多了，手机还在一旁亮着，瞌睡来得太猛，都忘记关掉手机再睡了，手机此时正播放着某吃播自己煮的麻辣烫的视频，小溜摸摸肚子也有点饿了，起来煮点东西吃好了，饿肚子的感觉不好受啊。
感冒的时候，就想吃点热腾腾、开胃的东西，刚刚那个吃播做的自制麻辣烫看着还不错，我也来煮碗麻辣烫吃好了，而且感冒人鼻子堵塞了，一般是受了寒气，吃点热乎乎的东西，把鼻涕流出来，出一身大汗，感冒自然就好了，这是小溜这么多年来领悟的歪理，别说还真有点效果哦，大家不喜勿喷哈。麻辣烫的做法很多，一百个人就有一百种做法，每个人做出来的口味都不一样，做得比较出名的要数张亮和杨国福家的麻辣烫了，不过小溜还是更喜欢吃杨国福家的麻辣烫，因为杨国福家麻辣烫的汤底更浓，辣味更重些，藤椒的麻味儿后劲很足。那么小溜现在就来尝试下做杨国福版本的麻辣烫吃。
我先看下冰箱还有哪些可以用的食材，家里有土豆、藕、空心菜、千张、猪里脊肉、小玉米肠，还有小溜之前网购的还没吃完的半袋撒尿牛丸，这么多食材，够了够了。先来处理下食材，小溜拿了一个小土豆，太大的也吃不完、一小截藕、一把空心菜，先把这几种食材清洗干净，将土豆、莲藕削皮，切成薄片，摆盘儿备用，空心菜我只要了叶子和连着叶子的一小截嫩杆部分，其余的扔掉。拿半片千张，在流水下冲洗一遍，用刀切成小拇指头粗的细长条，泡在盛有清水的碗里备用。切五六片猪里脊肉，裹上一点生粉，摆在盘子里备用。我把3个小玉米肠用刀在顶部划个十字刀就可以了，待会放到热汤里，就煮成好看的开花肠啦！拿出来5个撒尿牛丸，放在一边解冻。
麻辣烫的食材准备好了，小溜现在要调一个好吃的秘制酱料。先往小碗里加两勺芝麻酱，再倒一瓶盖子的雪碧、一勺生抽、一勺香油、一勺蚝油、一勺红油辣子搅拌均匀，秘制酱料就调好了，放在一边备用。然后需要切点佐料，切点葱段、几片生姜、剥几个完整的大蒜，从中间切一刀放在一边备用。
现在就可以开始制作麻辣烫啦。往锅里倒入适量的色拉油，开小火将油温烧热，然后倒入葱段、姜片、大蒜，炒出香味后，加入一勺老干妈、一小勺豆瓣酱（小溜家自制的豆瓣酱口感比较咸，待会小溜就不用放盐了）、一小块海底捞的火锅底料，炒出红油的颜色，再倒入50ml的啤酒，可以使麻辣烫的味道更香，再倒入一碗不要钱的自来水。大家有没有发现杨国福版麻辣烫的汤底是红中透着乳白色的，你们知道这是为什么吗？小溜来告诉你们，因为里面加入了牛奶，大家可以加入50ml的纯牛奶，或者像小溜一样加入三勺奶粉用锅铲搅匀，加入了奶粉这么有营养的东西，瞬间感觉吃麻辣烫也不会影响身体健康了。把汤汁搅匀后，这个时候就可以开大火了，等大火把汤底烧开后，就可以用漏勺把佐料渣捞出来扔掉了。
锅里只剩沸腾的汤底了，我们先把不容易煮熟的撒尿牛丸、土豆、藕片先放进去煮，然后放入千张、小玉米肠、猪里脊肉，最后放入空心菜的菜叶子。你们以为这些就够了吗？太天真了，就这些怎么能够小溜吃呢？我还需要加入一块面饼，家里没有外面卖的那种鸡蛋面的面饼，我只能开一袋统一老坛酸菜面，用里面的面饼来代替了，要不是今天小溜我感冒了，不能吃鸡蛋，平时我吃麻辣烫的时候，一定会往里面打一个鸡蛋的，用麻辣烫的汤底煮出来的荷包蛋才好吃，不知道你们试过这样吃鸡蛋没有，没有尝试过的朋友们，小溜建议你们尝试下，小溜有8成把握不让你们入坑。把袋装方便面的面饼放进去煮3分钟左右就可以出锅了。
小溜找来一个家里专门用来喝汤的大碗，把煮好的麻辣烫倒了进去，吃麻辣烫就是要用大碗吃才有意思，就像在拉面馆吃拉面一样，一个很大的碗里装着半碗面，这样才会显得我们这种女生很秀气嘛。这时候有细心的读者朋友们就会提醒小溜了，你的麻辣烫都做完了，你的秘制酱料还没用呢！你们急什么，我可没有忘记呢，开吃之前，也就是小溜自制杨国福版麻辣烫的最后一步，往里面加入一勺小溜刚才自制的独门酱料，用筷子拌匀，颜控们还可以在上面加一坨香菜叶子点缀下，就可以拿去拍照了。
好啦，这道家常版的自制杨国福同款麻辣烫就大功告成了，小溜先喝了一口汤，和杨国福家汤底的味道有七八分相似，而且不知道是不是因为我肚子饿了的原因，我竟然觉得我做的这款麻辣烫，甚至比杨国福家的麻辣烫还要还吃，可能是比较符合小溜自己的口味吧。鲜香麻辣，好吃到连汤汁也不肯放过，请大家原谅小溜不厚道地深夜放*，扛不住诱惑的朋友们赶快转发小溜的这篇文章或者收藏起来哟，不然滑走了就不容易找到了，下次你们想吃麻辣烫的时候，可以按照小溜教你们的做法来试试。
好啦，小溜的这篇关于杨国福同款麻辣烫的美食文章就分享到这里了，喜欢看小溜文章的朋友们麻烦给个
