雪碧

注册

 

发新话题 回复该主题

烤鸡翅想要外焦里嫩颜值高,这一招是关键 [复制链接]

1#

酱婶的将,好吃不忘。其实我真的不在乎好不好吃,我只在乎有没有人给我点赞。

常常被高颜值的烤鸡翅而种草,都说简单,然后自己也试着动手做,做出来之后怎么也出不来想要的效果。

也不知道哪个环节错了,有的时候做出来的味道还是不错的,但是色泽上总会差一点,但是人总是爱分享后的喜悦啊,想把自己亲手做的高颜值的食物展现给大家,让好友为你点赞也是很有荣誉感的。

话题回归,如何做出好吃又好看的烤鸡翅呢?拿小本本记好哦~

1.将买好的鸡翅,洗好,晾干。

2.在鸡翅上有刀划几道,以便酱汁入味。

3.鸡翅的腌制,这不很关键,其实翻阅了很多教程来看,多多少少有一点出入,不过大多数教程上的腌料都是不全的,我建议大家自己做腌料,为什么呢?因为做出来的不一定好吃,而且还耗费很多,做一次鸡翅,你要买很多食材。

那这个问题怎么解决呢?其实很简单,去网上买一些专业厂家做好的鸡翅腌料,口味不仅正宗,还多种多样,满足很多人的味蕾。这一步是决定好不好吃的关键。

4.鸡翅腌制3-5小时,冷藏腌制口感更佳,这里面还有个小技巧,就是可以在腌制的时候加入少许的雪碧。

5.放入烤箱中,用托盘来烤,温度设置在度,烤15分钟取出。

6.在烤制的过程中,这时候我们要准备两勺蜂蜜,加入少许的水,搅拌均匀,烤制15分钟后,取出鸡翅,刷一层刚调制好的蜂蜜水,然后把鸡翅翻一下,放入烤箱,继续烤15分钟。

这不是外焦里嫩的关键,刷上一层蜂蜜汁会让鸡翅的色泽更加饱满,而且口味上还有一点甜甜的,这样烤制出来的鸡翅颜值才高

等到时间后,我们把鸡翅拿出来,吃之前一定要先拍几张照片,不需选择复杂的滤镜,因为本身颜值就很高了,分享完之后,就自己美美的大餐一顿吧

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题