嗨喽大家好，我是多肉芋。最近我们的地摊经济迎来了最火爆的高潮，小编深深的反思了一下发现很多事情确实是冥冥注定好的，就比如我们上半年在家里苦练蒸馒头、做凉皮、烤蛋糕、炸油条等各种美食本领原来就是为了下半年出来摆摊呀！瞬间感觉自己确实也在为经济发展奉献了一份自己的力量不是，但是小编还是想呼吁大家收摊后要整理好自己的物品和其他垃圾，避免为他人带来不必要的影响哟！
今天也是应一位粉丝的要求发布一个有关美食的小专题—苦瓜，一说到这个名词相信大家吃过的马上就能感觉到嘴里的淡淡苦涩了吧，但是有句老话说的好呀“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行”，咱们看事物要透过它的表面看本质不是，想必这位小粉丝一定是一位养生小达人吧，这第一道就是我们的自制柠檬苦瓜汁，这可是减肥蔬果汁，那材料就很简单的啦：柠檬和苦瓜各一个，我还准备了几粒枸杞。
因为最近想妈妈了，爱屋吉屋的想到她那广场舞上最亮眼的红配绿的组合。我们先将柠檬用盐水浸泡15分钟左右，因为柠檬本身是特别酸的，但是我们用盐渍一下不仅能让它的味道变得稍淡一些，而且在后续榨汁的过程中还不会让你的口味变得很清爽。如果你觉得苦瓜的味道也是有点重的话不妨也用这个方法试一试。把苦瓜洗净以后切成片后放进榨汁机（豆浆机）。然后我们再去将浸好的柠檬切成片。
苦瓜汁榨好以后倒进杯子里，拂去上面的一层泡沫不然会影响口感，喝到嘴里感觉好像咽了一大口空气。小编亲口尝了一下下，这味道确实有些上头，所以我又加了些蜂蜜，这种蜂蜜不仅能够改善味道，而且对我们减肥也是很有好处的，我每天早晨都会空腹喝一杯温水加蜂蜜，可以补充夜间休息身体流失的水分，也未开启新的一天打下稳稳的基础。在苦瓜汁里面加入柠檬片和枸杞就完成了，放入冰箱冷藏一会口感更棒！
这第二道可就更有看点了，你曾在汗流浃背的夏季一口气喝光一瓶可乐，也曾在美美的空调房里吃着难以下咽的蔬菜减脂餐，可你曾试过把它们结合在一起吗？对的，你没有听错就是把苦瓜和雪碧做成一道菜，一定满足你小小的眼睛里冒出的大大疑惑。话不多说，动起来。首先我们将苦瓜切片，用热水焯一下，我确实做不到直接享受它的美味，当然你们不怕的话可以直接在冰水里泡一下就好。
将焯好的苦瓜片滤掉水分后放入器皿里备用，我在做上面的苦瓜汁的时候还余下了一些柠檬片和枸杞，但是这次的柠檬片可是没有用盐渍的哟，我试过和雪碧再放到一起的时候就有点串味了。然后倒入满满的雪碧没过苦瓜，放入柠檬片和枸杞用保鲜膜封上三四个小时，为了满足我这在炎炎夏季里盗得的一丢丢清凉之意还将它放进了冰箱的冷藏中。小编还在上面放了些草莓等水果做装饰。
大家知道我为什么没有分享用可乐做这道凉菜吗，其实我也试过了只不过我的家里有百事和可口两种可乐，我每个都试了一遍却并没有尝出这道菜在口感上因为可乐的种类不同而发生的变化，深度强迫症的我放弃了挣扎，最终选择了雪碧这种善待强迫症同学的最佳单品。在这炎炎夏季，贴心的小编为大家献上了各种清凉祛暑的美食。
