生活中有没有什么美食八竿子打不着，光是在那孤零零的摆着都不会联系到一块儿去的，我想肯定是有的而且还不少，雪碧拌面就是这么一种“匪夷所思”“毫无关联”的神仙美食。
中国人做面，灵魂是酱汁，费尽心思各种捣鼓好吃到灵魂的酱料，秉持着怎么调汁怎么好吃的原则来，可以说都从来没有想过甚至连脑神经元都没有往雪碧这方面给拐过去，给个比喻，就像意大利人难以接受披萨上放菠萝一样。
果然“第一个吃螃蟹的人”永远是强大的，雪碧拌面不知道哪位博主在网上带起开启爆火节奏，引得不少美食博主、视频博主争相模仿，当然，更多的是新奇于这种破次元壁的合体所带来的爆炸效果。
该怎么形容这种感觉呢？据说是不可形容的神仙美味，辣辣的能让嘴唇辣得红艳艳的那种，冰凉又刺激开胃，猜测一定是雪碧带来的夏季冰爽直透心底。酱香浓郁的雪碧凉拌面简单只需以下几种食材
2个面饼，葱花蒜末，白芝麻，辣椒粉，小米辣，一罐雪碧，黄瓜丝，香菜碎，花生米，老干妈，白砂糖
调汁。1勺葱花蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒粉+1勺小米辣，热油淋上，2勺生抽+2勺黑醋+2勺老干妈+1罐雪碧+少许食盐白糖，搅拌均匀。
冷水入锅烧开，干面饼入热水，5分钟左右后捞出，面饼大小克重不一，尤其选择自家超市购买的普通白挂面或荞麦挂面，时间稍微延长煮熟即可，不要太软烂否则影响面的口感。
面饼煮熟捞出过冷水沥干装盘，放入黄瓜丝，香菜碎，花生米，淋入刚调好的新鲜酱汁，抓拌均匀即可美味食用。
雪碧拌面火爆的背后关键缘由在于雪碧，一般来说选择普通白雪碧即可，用量上也要注意控制，由于面饼的分量占有全部美食的99%以上，因而几口的雪碧没有办法带来视频上的爆炸口感，推荐1罐用量是最佳的。
看到这里的朋友想到雪碧拌面存在，那可不可以雪碧凉拌其他菜色翻新传统菜色？永远不能小瞧美食爱好者的脑洞，这不雪碧凉拌黄瓜片就开发出来了。
将黄瓜洗净，用刮皮刀平削成薄薄的条片状，码到盘子里，放入盐、白醋，撒入蒜末、小米辣，雪碧倒入满过黄瓜，浸泡半小时，即可。
神仙美食，雪碧的混合让美味更上一层与众不同的口味体验，越吃越上瘾，真的超级开胃，简单十分钟搞定的一款美味值得动手试一试。
