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红酒雪碧自制起泡酒通葡给你答案 [复制链接]

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不少朋友在喝红酒时会被红酒又酸又涩的味道无情劝退于是不知从哪位大神开始造就了红酒+雪碧这对CP你是否也这么喝过呢通葡来告诉你真正的答案

雪碧+红酒=自制起泡酒?

虽然雪碧+红酒也会冒泡,但并不等同于起泡酒,因为二者冒泡的原因完全不同!

红酒+雪碧中的气泡来源于雪碧,是通过加压溶入大量二氧化碳制成的。简单来说,打开饮料瓶盖时,饮料容器内的压强会瞬间下降到1个大气压。压力减小了,在液体中的气体分子就会逃出来,进而产生气泡,这泡泡很快就消散了。

另外,虽然二者都含有甜味,但甜味的来源也是不一样的。红酒+雪碧口感甜,是因为雪碧中含有糖分,甜味掩盖住了红酒的涩味;而起泡酒不会额外加糖,因为它本身含有甜味,余味悠长。

注意!注意!注意!

红酒+雪碧口感确实更容易让人接受,但醉的也会更快!因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障加速大脑对酒精的吸收,过量会伤身哦。

所以,千万别光图好喝,这也不是什么时尚的喝法。

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