在我们中国，日常生活离不开白酒，那你知道喝酱香酒怎木搭配吗？酱香酒的下酒菜是很有讲究，酱香酒度数比较高，一般都是53度，适量饮用好处多多
一、菜品搭配
1.豆腐：豆腐中含有一种重要氨基酸，在喝酱酒时，或者喝酒之后适量的吃点豆腐，有助于将酒中的醛类物质排出体外。
2.凉拌菜：酒精有利尿作用，喝太多酒，再频繁排尿，会导致钾，钠，镁等无机盐丢失，喝酒的时候吃一些凉拌海带，凉拌木耳之类的菜，可以稳定水，电解质平衡。
3.糖醋菜：酱香酒的主要成分也是乙醇，乙醇进入人体后，要经过肝脏分解转化才能排出体外，虽说酱香酒中的其它有益成份对肝脏有保护作用，但分解转化酒精还是增加了肝脏的负担，糖对肝脏和血液循环能起到保护作用，因此喝酱香酒的时候，可以选择一些糖醋类菜肴来当下酒菜。
二饮品搭配
1.红茶：白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松。
2.雪碧：白酒一般由高粱等粮食制成，酒精度数相对较高，口感比较辛辣刺激，对于一般人来说难以下咽；雪碧是一款柠檬味汽水饮料，味道甘甜。白酒兑雪碧，可以淡化酒味，减少喉咙的辛辣刺激感，让茅台酒的口感更甘甜柔和，回味无穷。但相反地，茅台酒兑雪碧后，容易入口，人就会越喝越多，喝多的情况下极易出现醉酒情况。因为雪碧是碳酸饮料，进入胃部后释放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而不利于身体健康。所以，老陈建议大家白酒兑雪碧以浅尝辄止为宜，最好不要超过50ml。
本文作者：mmmm