酸辣鸡爪的美味做法，学会了每个人都会夸你是大厨，做法超级简单，今天一起分享一下。
准备食材：鸡爪，小米辣，柠檬，香菜，辣椒面，蒜末，芝麻，生抽，醋，白糖，盐，雪碧
制作方法：
鸡爪冷水下锅，加入葱姜料酒，花椒煮开，煮分钟左右，煮开以后，焖5分钟。
然后捞出冲洗，多冲洗几遍，洗去鸡爪表面的粘液。
用刀在鸡爪上改刀，划开以后去除骨头，然后再冲洗干净。
碗里加入蒜末，辣椒面，白芝麻，淋上热油，搅拌均匀
然后加入生抽，醋，盐，白糖
加入雪碧或者凉白开，加入柠檬片，小米辣末，然后加入香菜
冰箱冷藏2小时以上，就可以吃了
非常好吃入味，酸酸辣辣的很开胃，你们学会了吗？
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