葡萄酒拥有多年的发展历史，关于葡萄酒的知识可谓是博大精深。但是，对于一些新手而言，很可能因为对其不够了解，而很容易陷入到一些常见的葡萄酒误区当中，接下来，我们就来看一下，分享一些常见的葡萄酒误区有哪些，让你关键时刻避免尴尬。
1、葡萄酒一定要冰才好喝
其实因为国内气候炎热，所以经常会在饮用葡萄酒之前放进冰桶里冰镇，但却不宜冰太久，最好喝之前拿出来让温度回升一些；因为红葡萄酒的适饮温度在摄氏14～20度之间，白葡萄酒则在8～13度间，只有在适饮温度下，葡萄酒才能发挥最佳的香气与口感。此外，也不要直接在葡萄酒里加冰块降温，这样会冲淡葡萄酒的香气和风味，反而不利于品尝。
2、葡萄酒都是放越久越好
“酒越陈越香”是很多人普遍的认知，然而对于葡萄酒来说却是不对的。事实上，90%的红葡萄酒最好在出产后3～5年内饮用完毕，白葡萄酒更只有极少数能够陈放；而少数单宁厚重、品质优良的葡萄酒确实适合陈放，如波尔多列级庄葡萄酒，而且还需要配合相应的保存条件才行。
3、橡木味越重，葡萄酒品质越好
很多消费者喜欢橡木味重的葡萄酒，他们认为橡木味越重，葡萄酒品质越好。橡木桶陈酿能赋予葡萄酒浓郁的橡木味，提高层次的复杂性，强化葡萄酒骨架，提高陈年潜力。但橡木味过度浓郁，会完全掩盖了其本身的果香和花香，反而失去葡萄酒的平衡性，降低葡萄酒的品质。因此，并非橡木味越重，其葡萄酒品质越好。
4、甜酒只适合葡萄酒入门者
相比于苦涩的干型葡萄酒，很多刚入门的葡萄酒爱好者会比较偏向于选择甜型葡萄酒。因此可能就有人会认为，甜酒适合新手喝，而干型葡萄酒才是真正懂酒的高级品酒师的选择。假若你抱有这样的想法，那么你可能会错失很多绝世佳酿。
5、红葡萄酒中的卡路里含量比白葡萄酒低
我们经常会以含糖量的高低来衡量卡路里的大小。其实，葡萄酒中的卡路里来源除了糖类外，还有酒精。因此，高酒精度的红葡萄酒，卡路里含量不一定比甜葡萄酒含量低。
6、挂杯厚的就是好酒
挂杯又称“酒腿”，是酒液向下流动时，酒精短暂停留在杯壁上形成的现象，形成原因是酒精蒸发作用造成的液体表面张力变化。有些人将挂杯视为衡量葡萄酒好坏的依据，认为挂杯越厚，酒的品质越好。但其实挂杯的表现与酒杯材质、杯面是否清洁有关，但无法衡量葡萄酒的品质，顶多只能作为判断酒精度及含糖量的指标。
7、红葡萄酒一定苦涩
涩感主要是由单宁带来的。葡萄酒的单宁也分为劣质单宁和优质单宁。劣质单宁的涩感会较重，而优质单宁涩感不会那么重，反而会带来丝滑细腻的感觉。如一些顶级赤霞珠葡萄酒，通常单宁较重，但口感却非常平衡，不会带来特别重的涩感，在余味上竟还会带来一丝甜感。
8、葡萄酒兑雪碧
葡萄酒兑雪碧这是目前最常见的一种饮用误区。雪碧会稀释葡萄酒的风味，同时雪碧中的二氧化碳可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精进入小肠，加快酒精的吸收，从而危害人体健康。
9、法国酒是最好的
正如现今好的饭局意味着全球的口味，好酒也是如此。如果仅限于法国酒，而不尝尝美国、西班牙、意大利等国的好酒，你将少了许多口福。
10、将葡萄酒称为红酒
所谓葡萄酒是指以新鲜葡萄为原料，经发酵酿造而成的酒精度不低于7.5度的酒精饮料。按照颜色来分类，可将葡萄酒分为红葡萄酒(简称红酒)、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。由此可以得知，红酒只是葡萄酒的一种，切不可将葡萄酒统称为红酒。之所以会有这样的误解，大概是因为市面上红葡萄酒比较多的缘故吧！