雪碧

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TUhjnbcbe - 2025/5/30 3:07:00
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自制冷汤厥根粉根据凉面和韩式冷面的做法自己改造而成的冷汤厥根粉,夏季吃着非常舒服。原料:厥根粉、雪梨、红苹果、菠萝、辣白菜、鸡蛋、白菜、牛肉浓汤宝、雪碧、白醋、白糖。做法步骤:第1步、烧开水,下入浓汤宝煮化。第2步、把白菜切段,下菜根一起煮。第3步、雪梨,苹果和菠萝都切丝,和白菜叶一起备用。第4步、煮锅另外烧水,煮鸡蛋的同时煮厥根粉。第5步、粉煮好后放冷水里侵泡。第6步、汤用一个盆子放凉水隔着,加入雪碧。第7步、辣白菜切小一点。第8步、捞起厥根粉后下白菜叶煮熟。第9步、鸡蛋煮好后放冷水里待用。第10步、汤里放适量的白醋和糖,再把白菜叶铺在锅底,放上厥根粉,在面上放入辣白菜和各种水果,把鸡蛋剥好后对半切开,放在粉上就好了。来自美食天下JudyDier美食记的作品。
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