啦啦啦,今天小编为大家分享一道同款美食------黄磊老师同款拌面。看节目的时候,就被黄老师做的拌面香的流口水,恨不得从电视机里钻进去。看了节目我也学会了做拌面,真的是超级好吃呀!
准备食材----加入菜篮子面条(1把,可根据人口数量)、胡萝卜丝(适量)、黄瓜丝(适量)、花生碎(1勺)、白芝麻(1勺)、辣椒粉(1勺)、蒜末(1勺)、葱末(1勺)、老抽(2勺)、陈醋(2勺)、老干妈(2勺)、雪碧(2勺)
开始制作
1.把葱、姜、蒜末、辣椒粉、花生碎、白芝麻放入盆中,加2勺生抽,2勺陈醋,2勺老干妈,2勺雪碧。
2.在加入一大勺的热油。
3.把黄瓜丝和胡萝卜丝准备好。
4.锅中加清水,大火烧开,下面条。面熟后,放入凉开水中,捞出备用。
5.在面中加入黄瓜丝和胡萝卜丝。再加入料汁。拌匀。就好了。
6.开吃,真的是超级好吃呢。
温馨小贴士
1.不吃辣的亲亲,加一勺老干妈就好了。料汁中也可以不加辣椒粉。
2.加入雪碧是因为雪碧中糖分含量较高,也自带柠檬酸,可以增加口感的。不喜欢的亲亲也可以不加哦。