全国白癜风新技术推广单位 http://www.csjkc.com/m/今年夏日的高温,让我们一出门就“熟”了。这么热的天儿,整个人都没精神了,看见冒着热气的饭菜也食欲全无,暑气难消,只想抱着西瓜,呆在空调房。今天要推荐的是快手葱油拌面。相信看过《向往的生活》的朋友,都被节目中的美食馋得不要不要的,黄磊老师真是被演艺事业耽误的大厨啊!话不多说,立刻分享黄磊来时同款葱油拌面,好吃到舔盘子。葱油拌面材料:面3块(挂面、面板都行,量按人数而定);小葱3~5根;蒜;熟白芝麻酱汁原料:生抽3勺,老抽2勺,糖1勺做法:小葱洗净切成段,沥干水分备用(一定要沥干水分,不然下锅会溅油);蒜切成片,备用;拿个碗调酱汁,在碗中加入生抽、老抽、糖搅拌均匀;然后,煮面,烧开水后再下面条,等到面条煮软后,过冷水(过冷水有利于面条保持弹性,同时也不会粘成一团);炒锅,开火下油,待油温烧热,放入蒜片和葱段,小火炒至葱段变成褐色,这时能闻到葱油的香味,倒入酱汁,轻微搅拌,煮到酱汁冒小泡泡就可以关火;把面条捞出,淋上葱油酱汁,撒上点熟白芝麻,拌匀,完成。简单快手又好吃,10分钟就能完成的美食,专治夏天没食欲,适合懒人的美食!说到拌面,其实拌面有很多做法都很简单很好吃,在家懒得煮饭时,简单制作就能满足你的胃。再推荐两款夏日快手拌面食谱,大家赶紧做起来!首先要推荐的是“网红”拌面——黄磊老师同款雪碧拌面雪碧拌面用料:面条适量,黄瓜丝、胡萝卜丝适量酱汁原料:蒜末、葱花适量,辣椒面适量,热油,生抽2勺,陈醋3勺,雪碧2勺,老干妈1勺,芝麻酱1勺,熟白芝麻、熟花生碎适量做法:锅里倒入水,烧开,然后放入面条,面条沸腾后加入切好的胡萝卜丝一起再煮2分钟左右,捞出过凉水;拿个碗调酱汁,放入蒜末、葱花、辣椒面,再烧一些热油,倒入;加入2勺生抽、3勺醋、2勺雪碧、1勺老干妈、1勺芝麻酱、少许白芝麻和花生米碎,拌匀最后将过凉水后的面和胡萝卜捞出、沥干,淋上调好的酱汁,加入黄瓜丝拌匀,就完成了。番茄鸡蛋拌面用料:面条适量,蒜,葱,番茄2个,鸡蛋两个生抽1勺,老抽半勺,耗油1勺,盐,糖,番茄酱1勺做法:番茄洗净切十字刀,用热水烫一下,撕掉番茄皮,切成小块;大蒜、葱切末,鸡蛋打散,备用;取一个碗调酱汁,放入生抽、老抽、蚝油、盐、少许糖、番茄酱、水拌匀,备用;锅中加水煮开,放入面条煮熟,捞出过凉水;炒锅放油下蒜末、葱末炒出香味,倒入切好的番茄,炒出汁;然后加入酱汁翻炒均匀,再淋上鸡蛋液翻炒均匀,待酱汁浓稠,倒入过完凉水的面条中,拌匀,色香味俱全番茄鸡蛋拌面完成。