现在生活中可以供我们选择的泡面种类繁多，也有着多种多样的口味，而且随着人们天马行空的想法，做出来的泡面的也是越来越有创意，那么今天我就来介绍一些泡面的特别做法。
煮泡面，这个就很是简单，人人都会了，只要记住一点，那就是不要等到水煮的沸腾放泡面，容易将面煮的黏糊。只要在水开始有气泡冒起的时候下入就好，等到水开时再打入一颗鸡蛋，不要搅动煮熟就是荷包蛋了。最后把酱包和料包倒进去，再加上几片青菜叶，色香味都有了。
泡面披萨，首先需要将面饼放进锅里面煮熟，捞出来后先过一遍凉水，放在旁边控掉多余的水分。用清水把青椒洗干净后切成圈圈，火腿切成片，碗里面磕一颗鸡蛋打散成蛋液。把鸡蛋液倒泡面里面，搅拌均匀。平底锅底部涂上一层食用油，油烧热以后把泡面倒进去煎成圆饼的形状，翻个面等到面饼的两个面都煎成金黄色后取出来。在煎好的面饼上面撒上一层青椒圈，然后是火腿块以及芝士碎。将烤箱的温度调到°后先预热个10分钟左右，接着就把面饼放进烤箱中，开上下火烤，差不多半个小时就行了。
炒泡面，锅中加入清水，将水煮开把泡面放进去，不要煮得太久了，否则水煮的太软会在炒的时候碎掉，把煮好的泡面捞出来过一遍冷水，控掉多余的水分。用清水把青菜洗干净，火腿肠切成片，辣椒成段，鸡蛋磕进碗里打散成蛋液。锅中倒入适量的食用油，油烧热以后倒入蛋液炒成蛋块，再把泡面，火腿块，辣椒段和青菜加进去翻炒，再加入适量的食用盐，酱油翻炒均匀就可以出锅了。
海鲜牛奶泡面，我们需要选择海鲜泡面，先往锅里面倒入适量的清水，开火把水烧开，将泡面的所有料包都倒进去，再倒入奶粉或者是牛奶，这个量就看你自己了，如果是喜欢奶香味浓郁些那就可以多倒一些。当水再次煮开后把面饼放进去，煮熟捞出就可以了。
芝士泡面，往锅中加少许的油，把油先烧热以后放进切好的西红柿丁，翻炒到西红柿变软出汤，然后加入清水，把水煮沸后下入泡面，软硬自己决定，喜欢软一点的可以多煮些时间，可以加入自己想吃的肉和蔬菜，煮熟以后捞出来放到碗里面，在面上面盖上一块芝士，用余温使芝士融化就可以吃了。
泡面丸子，先把五花肉，鸡胸肉和莲藕用清水洗干净，剁成碎末放到碗里面，把泡面的料包加到里面，再倒入一些的面粉，用筷子搅拌直到肉馅有些上劲就行了。把泡面捏成碎末倒在碗里面。把活好的肉馅做成丸子，然后在丸子的表面上裹一层泡面碎，往锅里面倒上适当量的食用油，开火将油先烧热，然后下入丸子炸制，把每个丸子的表面都炸的变成金黄色后捞出来，控一下油分，装盘，吃的时候可以蘸着番茄酱或者老干妈，味道都不错。
雪碧凉面，先准备空碗一个，把切好的蒜末，葱花放进去，再加上白芝麻，辣椒末，花生碎，把滚烫的热油浇在上面，激发出辣椒的香味，再往里面倒入少许的醋和酱油，半易拉罐的雪碧，搅拌均匀这样料汁就做好了。锅里面倒入清水，把水烧沸以后放入泡面，煮好的泡面捞出来后要先过一下冷水，然后控去水分放到盘中，在泡面上面放上黄瓜丝，西红柿片，胡萝卜丝，再把调好的料汁倒上去，搅拌一下就可以享受美味了。
如果你平时吃泡面乏味了，就可以试试这些泡面的吃法，也是不错的体验。