比较耗时,所以只能周末做起来!看着韩剧,来一碗韩式拌饭,加上一碗大酱汤这个周末的午餐棒极了!
Bywonderful爱早餐
用料
-3人份牛肉片50g豆芽菜一把胡萝卜切丝1/3根角瓜切丝少许菠菜少许平菇少许翻炒平菇时加黑胡椒适量韩式辣酱一小袋雪碧一勺烤肉酱4勺鸡蛋一枚白米饭3碗香油涂抹碗底一层芝麻适量
做法步骤
1、把需要的蔬菜清洗干净备用
、肥牛片中间切开一半,加油煎至8分熟
3、8分熟后加入酱料入味收汁,盛出备用
4、配菜需要单独分开炒熟。(平菇炒的时候放一些盐和黑胡椒粉)
5、配菜准备好备用!(菠菜加盐用热水焯熟)
6、碗底部涂抹一层香油
7、放入白米饭
8、所有配料分布摆好颜色搭配一下摆放煎一个单面熟的鸡蛋摆放在最上面撒上少量芝麻
9、(拌饭酱+雪碧稀释搅匀)
10、吃的时候把拌饭酱倒入搅拌即可食用
11、一家三口的周末午餐!搭配嫩豆腐大酱汤完美!
1、开吃吧!
小贴士
要有耐心所有配菜一定要分开炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、