01红酒兑雪碧的安全隐患
在亲朋好友或同事的聚餐中，兑着雪碧喝红酒似乎成了一种习惯，许多人认为这样可以减轻红酒的酸涩。然而，这种做法是否真的安全呢？事实上，红酒兑雪碧存在潜在风险。雪碧中的二氧化碳气体进入胃里后，会加速酒精的吸收速度，使酒精更快地进入小肠，而小肠对酒精的吸收速度远高于胃。
此外，酒精在碳酸的作用下更容易透过血脑屏障进入脑内，从而对大脑造成伤害。
▲加速酒精吸收值得注意的是，酒精在胃里就开始被吸收，而其他食物则要到肠道才开始。由于雪碧中富含的二氧化碳气体，它会使胃部迅速扩张，增加胃黏膜对酒精的吸收面积，从而加速酒精的吸收速度。因此，采用“红酒+雪碧”的饮用方式，并不会如人们所想的那般“稀释”酒精，反而可能使人更早进入醉酒状态。
▲影响大脑和营养流失此外，被饮料稀释的酒，其酒精味道变淡，这可能导致人们忽视自己的饮酒量，从而出现过量饮酒的情况。在葡萄酒中混入雪碧，不仅会掩盖其原有的醇厚果香，还会因大量糖分和气体的加入而改变其营养和功效。
02饮酒对健康的影响及建议
▲过量饮酒的风险过量饮酒或肝脏功能不佳者饮酒都会对身体健康造成损害。无论何种饮料与酒混合或酒后饮用，都会干扰酒精的分解过程，因为身体中的酶需要先消化这些饮料。
▲饮酒后的身体保护措施酒后最适宜的选择是饮用白开水，它能促进新陈代谢。此外，若无法避免饮酒，为保护肝脏并延缓酒精吸收，建议在饮酒前适量进食，避免空腹饮酒和仅喝酒不吃饭的情况。可食用一些肉类或酸奶来保护胃黏膜，从而减轻酒精对肝脏的损害。