今日，圈友们是否已感受到肠胃在轻声呼唤解腻之选？不妨尝试以下两种做法，让你的餐桌焕然一新。首先是七彩凉拌菜，其丰富色彩定能唤醒你的味蕾。
01七彩凉拌菜的制作
?所需食材与调料所需食材包括粉丝、胡萝卜、黄瓜、木耳、紫甘蓝、彩椒及蒜，调料则有芝麻酱、生抽、白糖、盐、醋、鱼露、甜面酱和辣椒油。
?制作步骤将泡好的粉丝铺在盘底，依次码上胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、紫甘蓝丝，再铺上一层粉丝，最后放上彩椒丝等蔬菜。
在小碗中混合芝麻酱、生抽、白糖、盐、醋、鱼露、甜面酱、辣椒油和蒜泥，搅拌均匀后，制成浓郁的料汁。
将料汁均匀倒入盘中，与蔬菜充分搅拌均匀，即可品尝。
02雪碧萝卜的制作
?所需食材与调料这道菜以白萝卜为主料，搭配小米辣，调料则选用白糖、盐、白醋和雪碧。
?制作步骤使用刮皮刀将萝卜薄薄地刮成片状。
在碗中依次加入小米辣、白糖、盐和白醋，之后倒入适量清水进行搅拌。
将处理好的萝卜片放入调料中，再淋上雪碧进行腌制，静待片刻即可品尝。