准备食材
排骨、桂皮、大料
雪碧、酱油、蚝油、盐
具体步骤
起锅倒油烧热，下入焯好的排骨
加适量的酱油，翻炒翻炒
接着，搁入桂皮和大料
加蚝油、盐、雪碧
调味烧煮开
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然后，烧煮至汤汁浓稠即成
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雪碧中含有大量的糖份
没必要加味精或白糖，否则会太甜
盐的份量根据自己口味调整即可
这道菜建议最好用不粘锅做以免糊锅
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