金灿灿的玉米颜色可人，味道香甜，简单的水煮都让人爱的不得了。不过将玉米的味道放大到极致的方法可是有很多种呢~和时蔬清炒，它自身的香甜会使整道菜更为清爽；做成浓汤，那种顺滑更是让人无法忘怀；而嚼起来咯吱咯吱的*金玉米烙，亮眼又味美。
听着这些玉米做出的美食嘴角就开始微微上扬了，那就来看看种玉米吃法，让你的心情马上upup！P.S.点击文末的阅读原文即可看到全部的种玉米吃法哦！
--奶香煮玉米--
ByTomachee
好吃到逆天的玉米煮法！就像是给玉米洗了牛奶浴，那炼乳般的味道令人回味无穷。
--用料--
甜玉米一支
*油块
纯牛奶一盒
奶锅一个
--做法--
?把玉米切成小块，大小自定，只要锅够大整根也可以。
?奶锅里倒牛奶，*油块切一个小角。*油大小也是自定，最后的浓香跟*油量多少成正比哦。我这里用的是有盐的*油，也很别有风味！
?放进玉米煮开，想要甜的可以加点白糖哦。
?煮的差不多了，可以大火收一下奶汁了，别收糊了！
?插上筷子装盘！把奶汁均匀倒在玉米上，开吃！冷了也很好吃哦！
--玉米三明治--
By叶难惟
多汁香甜的玉米粒，满满的奶酪，喷香的肉松，这样的早餐简直太美好。
--用料--
玉米半根
土司三片
千岛酱或沙拉酱适量
肉松适量
马苏里拉奶酪适量
--做法--
?土司切片，玉米煮熟，掰下玉米粒备用。
?土司抹一层酱，放一层肉松，然后压一片土司，然后在继续抹酱放肉松，最后一层撒上玉米粒。
?然后撒上马苏里拉奶酪，放进微波炉火力90，2分钟即可。对角线切开就可以开吃了。有烤箱也可以用哦~
--松仁玉米--
By小白素食记录
超经典的玉米家常菜，鲜美清爽永不过时。
--用料--
速冻甜玉米粒1包
速冻青豆适量
胡萝卜半根
松仁2大匙
盐1/2小匙
--做法--
?速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。
?锅烧热下少许油，如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生，接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可。
--小贴士--
有的菜重调味，有的菜则要做减法调味，这道菜如果再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清爽。
--玉米烙--
Bynee小木
豪华的玉米粒吃法，一口下去感觉要被香甜俘获！
--用料--
玉米罐头1罐
玉米淀粉4大匙
色拉油
白糖适量
--做法--
?将玉米粒放入漏勺沥干水分，放入玉米淀粉用筷子拌匀。
?锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。
?用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟。
?等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。
?稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了。
--小贴士--
?玉米淀粉就是市售的生粉，它的用量不要太多，玉米粒沾薄薄一层就可以。
?倒入大量油之前一定要先用小火煎,等底部差不多凝结了再倒入大量油，开始就放很多油玉米粒会散开。
?最后取出的时候如果没有工具，可以等它稍凉一些再拿出来，这样不会烫着，玉米烙也不会散开。
--玉米浓汤--
By烟火间
将新鲜的甜玉米颗粒打成泥，烹制成香浓的汤品，滋润味美。
--用料--
甜玉米2根
土豆克
洋葱1/4个
香叶1片
*油15克
牛奶ml
盐少许
黑胡椒碎少许
--做法--
?甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。
?*油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香。
?然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。
?加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。
?将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶。一起搅打成玉米浓汁。
?将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠。
?加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。
--小贴士--
?土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的*油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。
?如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的*油，也可以用橄榄油代替，只是会少了*油的奶香味。
--玉米煎饼--
ByYvonne徐
用玉米面做的小零食，掰一块酥脆可口，嚼起来带感十分！
--用料--
玉米面克
鸡蛋1个（50克）
水70克
玉米油5克
细盐一小撮
--做法--
?把鸡蛋、清水、油与细棒子面混合，加一点点盐，（用手指捻一点点就好），搅拌均匀。
?预热蛋卷机，然后盛一小勺面糊入锅中央，合上机子。
?中小火加热，中间翻动蛋卷机，让其两面分别受热。
?至煎饼成熟变得两面都脆后，取出即可。
--小贴士--
水的用量不是固定的，要根据自己的家的玉米面的含水量而定。
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