宏景轮主厨推荐
雪碧鸡翅
朱兵成
世人常品可乐鸡翅，宏景轮大厨另辟蹊径，创新做法，以雪碧搭配鸡翅，中和了肉质的油腻，更增添了口味的鲜爽，深受船舶青年船员的喜爱。该款菜式用料简单，方便操作，简便易学，周末在家的你也可以亲自尝试一番哦。
雪碧鸡翅烹饪秘籍
配料：
过水鸡翅若干、蚝油、生抽、老抽姜、葱少许、八角2个、小瓶雪碧1~2甁
鸡翅抄水后起锅待用
平底锅倒入适量食用油，加热后倒入鸡翅小火煎至两面金*
加入八角、葱段、生姜、蚝油、生抽、老抽、雪碧
煮沸后大火收汁，起锅前加少许白芝麻增香
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