口干、心烦、胃口差、乏力不想动的夏天，如何调养？
今年的夏天似乎来得有点儿早，虽是初夏，但已夏意颇浓，阳光不再温和，变得灼人。半袖穿上了，空调也开起了，人体感受时节，各种苦恼也随之而来。
这不，近来粉丝群、学习群里都是小伙伴们的「哀嚎」：总是口干、心烦；吃饭没胃口、怕油腻、消化不好；身体乏力不想动、精神不振，工作效率也跟着降低……
为什么一到夏天就如此难熬呢？
其实说到底，根源在于脾胃。芒种前后，气温升高，且时不时有暴雨突袭，湿气弥漫于空气中，湿热交加，脾胃被困。
再有就是，天气一热，很多人就耐不住冷饮的诱惑，可乐、雪碧、雪糕，就连西瓜都要放到冰箱去冰一冰，寒凉的东西吃多了，容易阴寒内盛，从而损伤脾胃。
我们常常说「脾胃乃后天之本」，脾胃被伤到了，就好似身体的发动机转不动，身体的诸多不适也就随之而来。
那该如何调养呢？《*帝内经》为我们指明了方向：
「庚子岁三之气……宜治少阴之客，以甘泻之，以酸收之，岁谷用丹，间谷用豆。」
平时饮食上可以多吃豆类和红色食物，同时注意「甘泻酸收」的性味搭配原则，酸甜可口的酸梅汤就是个不错的选择。
亦药亦食、调中下气的酸梅汤
「铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤。」
酸梅汤的口感，酸中有甘，甘里又带酸，酸可收、甘可泄，尤为适合夏天饮用。
自古以来就是夏日饮品的「红人」，从周朝天子饮宴中的梅浆，到唐、宋、明的各种梅汤梅水，梅汤亦药亦食，上至贵族、下至平民都爱。
孙思邈所著的《千金翼方》中就有记载「乌梅汤」。
乾隆时期，经御膳房改进成为宫廷御用饮品，即所谓「土贡梅煎」。因其除烦安神、开胃健脾、解腻、生津止渴的功效，被誉为「清宫异宝御制乌梅汤」。
八国联*入京，慈禧太后逃到陕西，仍然坚持喝酸梅汤，不惜派人往太白山取冰制作。
可见，没有酸梅汤的夏天是不完整的。
就连《红楼梦》里，宝玉被打后，第一个想要吃的也是酸梅汤。
酸梅汤核心的一味药材，便是乌梅。《本草纲目》载：「梅实采半*者，以烟熏之为乌梅。」
乌梅味酸、气平，为酸敛收涩之药，可开胃助消化、生津止渴、清热、调中下气，还可以祛暑气、解热气。
这样的人都适合喝：心烦、燥热，口干、胃口差，容易出汗、耗散得厉害的人。
长按