哈喽大家好，我是未来美食，今天给大家分享的，“珍藏教程：苦瓜和雪碧搭档？锁住苦瓜的营养价值，让你永远爱上瓜”，的家常做法，营养美味香脆可口，锁住人体一天所需要的营养成分。
只要一提到苦瓜可能好多人都觉得他特别的苦，所以在日常生活当中很少有人能够接受不了苦瓜，但是苦瓜的营养价值是非常高的，而且经常吃苦瓜能够记着清热解*降火的效果，尤其是天热的时候，经常吃对我们的身体健康是非常有帮助的，当然在日常生活当中，一般烹饪苦瓜都是苦瓜炒鸡蛋或者是凉拌苦瓜，今天小编将苦瓜和雪碧搭配在一起，可能好多人都觉得非常的诧异，这两者怎么做在一起呢？今天小编就来跟大家分享一下苦瓜不不寻常的吃法。
珍藏教程：苦瓜和雪碧搭档？锁住苦瓜的营养价值，让你永远爱上瓜
首先我们准备一根新鲜的苦瓜，在清水当中冲洗干净，然后去掉两头之后，对半切开挖出里面的瓜瓤，然后在清水当中冲洗干净，大家还需要注意要挖去苦瓜里面的那一层白色的薄膜，因为苦瓜发苦，最主要的原因就是这一层白色薄膜。
然后我们将苦瓜切成片之后放在一边，锅中放入适量的清水，大火烧开之后，加入适量的食用油和食用盐，然后将苦瓜放进锅中焯一下水，苦瓜通过焯水之后颜色会变得更加翠绿，然后将苦瓜捞出，在凉水当中过一下。
然后我们将苦瓜捞出之后，沥干水分放进大碗当中，加入一瓶雪碧。
最后我们再往苦瓜当中加入两片新鲜的柠檬片，再清洗一小把枸杞放在里边，这样盖上一层保鲜膜放进冰箱当中，冷藏几个小时之后，然后再拿出来吃，绝对会让你吃一次就爱上他的。
苦瓜的这种新创意做法非常的简单，大家下次可以买点苦瓜试一下这种做法，跟平时的凉拌苦瓜不一样，说不定你从此还会爱上吃苦瓜呢。
小贴士：
我们在拔掉苦瓜内瓤时，一定要把里面的一层白瓤刮干净，白瓤就是导致苦的罪魁祸首，焯水时一定要记住，加一点食盐和色拉油，这样超过水的苦瓜颜色比较碧绿，脆爽。还有一点，我们在倒入雪碧时，如果你还是怕苦，可以加一点蜂蜜搅拌一下，味道更佳鲜美可口，重要一步，放在冰箱里时间一般不要低于半个小时，放时间长一点，口感更佳爽口噢。
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