楚天都市报郝晓燕
炎夏到来,饮料市场又到了暗潮汹涌硝烟弥漫的时候,各大商超的“货架之争”进入最白热化的阶段。随着健康意识的提升和年轻消费群体的崛起,众多品牌纷纷推出新品,出奇制胜,花式操作来吸引消费者的注意力。
饮料健康化低糖化成新风向
“往年家里夏天可乐果汁不断,现在更多的是买一些不含糖或低糖的饮料,怕孩子搞坏牙齿。”今日,家住徐东的陈女士刚从超市里搬了一箱三得利乌龙茶,今年夏天,她准备将无糖饮料进行到底。
像陈女士这样的市民还不少,中百超市、武商量贩的工作人员都告诉记者,这两年低糖饮料销量增加明显,“像乌龙茶等不含糖茶饮卖得很好。”
事实上,随着人们生活水平的提高,消费也在不断升级,消费者口味越来越趋向健康化,很多品牌也以为契机推出了不少新品。
比如可口可乐今年推出一款新品雪碧纤维+,号称“每瓶含有相当于2个苹果的膳食纤维”,即内含水溶性膳食纤维能让人产生一定的饱腹感。雪碧纤维+不含糖,采用的甜味剂是阿斯巴甜,很明显,它走的是健康饮料的路线。百事可乐则推出了莹纯风味水,随着碳酸饮料的遇冷,两大可乐巨头都在超更贴近现代人需求努力。
凉茶大佬王老吉也推出了无糖、低糖两款更健康的凉茶,用代糖取代蔗糖,既保持了下火功效,又不损失口感。
借势世界杯功能饮料强势崛起
有数据显示,预计到年,我国功能饮料零售量将达到.37亿升,零售额将达.28亿元,这使得诸多饮料厂家都对这块“大蛋糕”虎视眈眈,功能饮料市场竞争异常激烈。
今年恰逢世界杯,天生带有运动基因的功能饮料势必带来增量效应,加剧了新旧中外品牌的争夺。自年中国红牛深陷与泰国红牛的商标续约风波后,就留下了近百亿的市场,这也让以魔爪、卡拉宝为代表的“外资系”,东鹏特饮、黑卡为代表的“本土帮”,以乐虎、战马为代表的“大牌嫡系”三大功能饮料阵营的竞争更加激烈,纷纷借势世界杯,大打营销牌。
东鹏特饮以1.65亿元的价格成为CCTV世界杯转播赞助商,得到亿万量级的曝光度,也意味着东鹏特饮全面开启国际化的体育主张。
而刚刚进*中国市场的奥地利红牛也为广大球迷送上一份礼品——推出世界杯内马尔特定款。
还有达利乐虎、红牛,也迫不及待搭上世界杯快车,以刺激销量。
传统品牌迅速朝年轻化转型
“我买到了一款黑色包装的王老吉,特酷。”光谷工作的小陈最近在朋友圈显摆自己的新战利品。
事实上,面对90后、00后成为主流消费群,传统品牌正在年轻化转型。雪花啤酒勇闯天涯superX于今年3月上市,这是一款专为年轻人定制的啤酒产品;延中盐汽水领先今年推出高颜值小清新的“沁樱”可乐型樱花味汽水,尤其引发喜爱二次元文化的消费者共鸣;味全推出多款“提示瓶”,在瓶子上做文章。
“现在饮料的主要消费者90后00后都是在互联网二次元文化下成长起来的,更追求个性化和差异性,传统品牌的要得天下必须抓住他们的心。”业内人士表示。