疫情期间适合家庭储备的几种食物！肥宅快乐水必须拥有姓名！
众所周知，随着全国疫情的逐渐严重。还有各地不断传言封城，封路。又有传闻各种食物，蔬菜，涨价。咱们还是要相信*府，相信咱们中国人能战胜一切！居安思危，下面给大家介绍几种耐储存的食物，在不出门的日子里可以营养均衡。
干货。海带、干菜、腐竹、粉条、香菇、虾仁等。干货可以让你的饮食更加丰富多彩，通常用水泡发后就可以制作出各种美食，营养保留充分，搭配时蔬，可以做出很多美食。干货的储藏可以用袋子装好，放于阴凉干燥通风处即可。
水果。天天待在家里，大多数人估计只能整日瘫在沙发上打游戏、看电视了。这个时候，你一定需要一些好吃又健康的水果。不需要太多，也不用买太贵的。什么苹果、梨子、香蕉、火龙果、草莓、橘子、柚子都可以备上一些。
土豆。土豆只要不发芽或发霉就可以长期存放；土豆袋里放上苹果可以抑制土豆发芽。应该注意的是，土豆怕冻。它们应该在保温盒子里或纸箱里，而不是在地上。吃土豆的方法太多了。油炸的很好吃。切片，油炸，炖，冷拌，醋，做土豆饼等等。
白萝卜。白萝卜都是北方人喜欢在冬天储存蔬菜的。油炸萝卜、炖萝卜、腌萝卜它们都很好吃。但需要注意的是，萝卜放得太久容易变成麸皮，就是空心，不仅会影响口感，还会影响营养价值。所以最好在3-5天内吃萝卜。
饮料。肥宅快乐水必须拥有姓名。都要在家宅好久了，怎么可以没有肥宅快乐水陪伴呢？囤他个好几桶，让宅在家里的日子也能快乐起来。当然，不喜欢可乐的话，雪碧也可以，橙汁也不错，椰汁也可以选择，凉茶也是可以的……
腊肉、腊肠、腊鸭。腊肉、腊肠、火腿等经过腌制、熏烤过的肉类，是没有冰箱时代，人们为了保存肉类而创造的，只要注意保存环境，能够放置几年的时间不坏，而且风味独特，很多人都喜欢吃。
蜂蜜。科学家在埃及金字塔中发现了保存完好的蜂蜜，距今已有多年。可以说，蜂蜜如果保存得当，万年不变质，蜂蜜作为天然的食品，可以为人类提供葡萄糖，蔗糖，维生素，微量元素，有机酸等等。
柠檬，非常推荐。非常耐储存，可以切片泡柠檬水喝，补充维生素C。特别是疫情时期。
调味品。一般家里都会常备一些调味品，盐，糖之类的，做菜的时候肯定是会用到，这类保存时间也是很长的！比如说盐本身就可以无限地保存，存放的环境也没有什么具体要求，干燥或者湿润都可以；酱油呢，属于发酵的食品，发酵时间越久，口感越好；而糖类呢，存放时可以保持通风干燥，放上几年完全没有问题；而油呢，放上一两年也不会变质。
以上就是个人总结出的耐储存的食物。希望疫情早日结束。天佑中华！
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