可乐鸡翅大家一定都吃过，应该也有很多的朋友特别忠爱，今天给大家介绍一款排骨的新吃法，用雪碧做的，特别的好吃，色泽红亮，口感酸甜，吃起来非常下饭开胃，不要再单纯的把雪碧当饮料喽
准备原料：排骨1斤，雪碧一瓶，葱适量，生姜一段，大蒜半个，盐适量，生抽2勺，老抽1勺，米醋1勺
做法步骤：
1、排骨洗净，锅中加水，排骨冷水下锅，水开后开火捞出排骨，冲掉排骨上的浮沫备用
2、锅中热油，放入姜蒜小火爆香，加入排骨改大火翻炒2分钟，加生抽上色炒均匀
3、倒入雪碧没过排骨，倒入老抽一勺，加适量盐，米醋，大火烧开后改小火，盖锅焖40分钟左右
4、锅中汤汁剩余1/4的时候大火收汁，收汁的同时要不停的翻炒，避免糊锅
5、加入适量芝麻和葱花即可出锅享用
看着就有食欲吧，大家可以试试这个新式的吃法，很简单哦，最主要的是口感非常美哦，一家老少都可以吃的，如果家里有老人和孩子的，排骨也可以提前用高压锅煮一下，翻炒的时候一定要翻炒均匀了哈，这样上色才能更均匀一些，欢迎大家收藏和