这次妇联4上映,令本吃货颤抖的一幕就是雷神变身肥宅。试问有什么东东又好吃又不会长胖,答案当然是牛蛙啦。低脂高蛋白还够味,一到约饭时就想安排上~
在这里要高调安利最心水的“蛙三泡椒牛蛙”,
他家独一份的风味保准你在别的蛙身上没见过。
而且最近蛙三太古里旗舰店火热来袭,
吃蛙蛙拿福利什么的最喜欢了。
蛙三这次强势入驻太古里,很多骚年虽然还没抵达吃蛙战场但是已经看到各种刷屏了有木有。蛙三作为吃蛙届的顶流小鲜肉,一举一动都牵动吃货的心。
其实太古里新店开业,蛙三的很多老粉是最早去打卡的。悄咪咪说一句他家的每家门店其实菜品上依然有区别。圈粉这么厉害的蛙三这次除了带来美味的蛙锅,还有双重福利提前送上,接住:
以上超划算的吃蛙攻略都用小本本记下来后,是时候粗发去撸蛙了。
话说在成都这片使人扁桃体发热的沃土上,以前大家一般约了会、逛了gai,接下来必备的一项社交礼仪就是“吃个串吧”。不过最近两年变成了吃蛙蛙,捏腿吸骨吃肉一气呵成,爽滑火辣超满足。蛙三就是一众蛙友们入坑的地方。
超人气的泡椒锅,圆滚滚的灯笼椒遇上美味蛙肉、大众情人酸菜锅,怎么吃都很下饭、活色生香的香辣锅,能吃到额头冒汗……到了蛙三才晓得牛蛙还可以做的这么精致,从选材到用料,蛙三对待每一只蛙锅锅都超有匠心。
牛蛙是店里每天从福建养殖基地空运而来,天然半野生式放养,个大肉紧超鲜美。在制作的时候每一只都现点现杀,保证鲜活的品质。
蛙三用天然乳酸菌来和牛蛙组cp可谓灵气满满,不仅口味独家,而且低脂高蛋白的牛蛙遇上乳酸菌,很健康了有木有。经过多天用心腌制的泡椒,在洞藏两年之后是满满纯粹的酸爽味道。
美美的一锅上桌后,要抓紧时间吃。蛙蛙的肉质细嫩到用嘴一吸,肉就滑进嘴里啦,几乎没有纤维感,嫩到爆炸啦。
再蘸着下面的汤汁入口,不同口味的蛙锅有截然不同的体验,在煮配菜的时候会偏心的把喜欢吃的豆皮,方便面等都加到喜欢那锅。配菜吸饱了各种配料和蛙肉一起煮出来的汤汁,一级下饭。
对于选择困难症的筒子而言,光看菜单上的名称瞬间每口蛙蛙都想点。下面就来介绍几款入股不亏的口味,到店必吃说的就是它们啦。
鲜嫩仔姜牛蛙
自贡菜爱好者无法拒绝的一个口味,一锅仔姜牛蛙真心汤汁红亮,香辣醇厚。仔姜的清辣味道在舌尖惹火,牛蛙肉肉饱满质地柔软,入口之后只有那么弹牙了。
锅底一直架着火,越吃越入味,幸福感up~
霸王泡椒牛蛙
细嫩筋软的蛙肉吸收锅底各种的调料鲜香和霸道浓郁的泡椒味道,整体层次感十分丰富。
牛蛙轻轻一抿就骨肉分离了,刺激爽辣的口感十分过瘾。
香辣馋嘴牛蛙
嗜辣星人大爱的香辣口味来袭,吃蛙之前先在汤汁里滚一滚,蛙肉表面被辣油裹住然后送入嘴里。
诱人的蒜瓣肉紧致而不失细嫩,越嚼越觉得唇齿留香。
金牌烤蛙
烤出来的牛蛙皮酥肉嫩,轻轻撕开的瞬间就能闻到撩人的香气。
蛙肉香嫩鲜甜,带着椒盐香气,一串一大只吃下去胶原蛋白十足。
滋滋鱿鱼
烤的香香脆脆的鱿鱼,上面洒上葱花后更增口味。鱿鱼入口香辣中带着弹性,不是烤干了的那种。
爽口,坚韧,一口气能撸好几串。
孜然锅巴土豆
金*酥脆的锅巴土豆切成片片状,厚薄适用,滋味充足而不油腻。
入口后非常脆口,孜然香气越吃越喜欢。
元气饮品
蛙三家自制的各种饮品果茶超级适合夏天了,气泡玫瑰口味上类似于甜味的雪碧,但是有着气泡水的清冽。
颜值粉粉嫩嫩很好拍照。满满火龙果是鲜榨的火龙果汁,富含维生素而且清爽解腻。
点一两锅心仪口味的牛蛙,再点上各种小食一边吃着一边谈笑风生,感觉压力疲惫都一扫而光了。整个店面装修是红红火火的武侠风,古香古色中自带一种二次元的活泼。
坐下来元气满满的吃自己喜欢的蛙蛙,看着太古里的夜色渐渐降临,不知不觉种有种小确幸的感觉。要记得,在成都的这些日子,都有蛙三一直陪着你哟!