方便面的网红吃法,你吃过吗?
一、干拌方便面
食材:方便面一包、鸡蛋一个、小米辣一个、小葱一个、白芝麻少许
1.水开后放入方便面,煮好后控水
2.碗里放入切好的小米辣、葱、蒜末、白芝麻、辣椒粉(不吃辣的可以不放)、两勺耗油
3.起锅烧热油,把油烧至冒烟即可,把油倒入调好汁的碗里,再加一勺生抽+一勺醋+半勺鸡精+一勺花椒油(没有可以不放)搅拌均匀即可
4.起锅烧油煎蛋,爱吃几个煎几个,
5.把煮好的泡面放入碗里,和调好的汁搅拌均匀,盖上煎蛋
二、茄汁酸菜泡面
食材:方便面一包(老坛酸菜面最好)、鸡蛋一个、番茄一个、午餐肉5片、葱花少许
1.起锅热油煎小火煎熟午餐肉和鸡蛋,盛出备用
2.留底油倒入番茄和酸菜包、红油包,翻炒出香味
3.倒入适量清水
4.大火把水煮开后放入方便面,调料包
5.继续煮一分钟即可,煮好捞出摆上鸡蛋午餐肉,淋上汤汁、撒上葱花即可。
三、雪碧方便面
食材:方便面一包、*瓜半根、花生米适量、蒜末适量、白芝麻一勺、辣椒面一勺、香葱一勺、食用油适量、生抽两勺、醋两勺、雪碧两勺、盐少许、老干妈一勺
1.蒜末、辣椒面、白芝麻香葱放入碗里
2.起锅烧热油,倒入碗中,搅拌均匀
3.碗里继续加入两勺生抽+两勺醋+两勺雪碧+少许盐+一勺老干妈
4.准备好熟花生米和*瓜切丝
5.泡面煮熟捞出,(可放入凉水中浸泡3分钟口感更好)放入酱汁、香菜、*瓜丝、和花生米拌均即可
小伙伴们学会了吗?赶紧动手试试吧!如果喜欢请留下你的小红星!