雪碧冰苦瓜
夏季凉品，清热解*，利暑去湿，爽口。
原料：雪碧、苦瓜、枸杞子、红枣。
做法步骤：
第1步、苦瓜清洗干净。
第2步、切片挖空。
第3步、锅里倒入清水烧开，放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。
第4步、倒入苦瓜焯水2分钟。
第5步、捞出用清水过几遍，这样能保持清脆。
第6步、最后一边用凉白开。
第7步、然后把枸杞子，红枣垫底码放玻璃容器内，苦瓜滤干倒入，最后在边上慢慢倒入雪碧，浸泡过苦瓜即可。
第8步、可喝可吃。
第9步、冷藏1小时后，味道更佳。
来自美食天下中华琪食的作品。