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TUhjnbcbe - 2023/4/22 19:53:00

水的味道就是水的健康

随着饮品种类的丰富,白开水好像慢慢被大家遗忘。且不说可乐,奶茶,雪碧的风靡,家里各式各样的茶叶也让我们似乎有了选择困难症。那么先问一下大家平时喝的水都是什么味道的?

◆平常不怎么注意,好像有点苦味吧。

◆平时我爱喝饮料,不是太清楚。

◆喝的桶装水,有点淡淡的甜味。

◆自来水的漂白粉味,烧开后还是有点。将就吧,大家都这么喝。

◆喝起来,闻起来都没有任何味道。

如何判断喝的水健康呢?

健康水一个简单且重要的标准就是无异味!健康水是无色无味的透明液体。还有就是水进入身体后贯穿于每一处脉络,所以让水分子清流在您的舌头,味蕾会告知您它的味道,甜?酸?苦?还是涩?

如果您尝到甜味,那么是否就意味您喝到的不是优质水呢?答案是未必的,甜可能是水里有糖分。对于水中的糖分来源我们不能掉以轻心,当然也包括以上说的几种味道。如果是认为加入糖分让水喝起来较为甘甜,那么这其实已经违背了喝水的最初意义了。

好喝又安全的水是什么呢?

从这几方面可以看出!

水,是我们日常生活必不可少的物质之一,除了可以将养分运输到身体的各个细胞,还有助于体内废物的排出。我们每日都在饮水,但很少有人会注意水的味道。

不同的水在口味上存在一定的差异,研究表明,真正影响水味道的因素有三个:溶解性总固体(TDS)、pH值及碳酸化。

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溶解性总固体(TDS)

所谓溶解性总固体(TDS),就是水中全部溶解性固体的总量,包括溶解于水中的各种矿物质、盐和金属离子。不同产地的水元素组合存在差异,因而味道与作用也有所不同。例如钠离子含量高味道会偏咸,镁离子含量高味道则偏苦涩,钙离子可以让水喝起来更顺滑等。

大多数水溶解性总固体含量都在-mg/L之间,TDS越高,口感就越重,饮用后越容易产生口干的感觉;TDS越低,水越轻盈柔软,味道也更加寡淡。

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pH值

相较于溶解性总固体,pH值对水的口感影响不是很明显。一般而言,水的pH值在6.5-8.5之间,pH值偏高,口感偏甜,有润滑感;pH值偏低,口感则偏酸,爽脆清新。暑九·寒天冰川水pH值7.3--8.0

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碳酸化

碳酸化,是指在水中溶解二氧化碳,水碳酸化程度的高低以及气泡大小都会影响口感。碳酸化程度越高,酸度越高,对味蕾的刺激性越大。

当然,水的味道除了来自自身,还会因为人体质的不同而略有不同。现在拿起手中的水杯,品尝一下你杯中的水是哪种味道吧。

暑九·寒天冰川水

“暑九·寒天”冰川水取自于海拔米的贡嘎雪山,人迹罕至的万年冰板消融区为我们提供了没有任何细菌和病*生存的珍稀、珍贵的原生态水源,大自然自蕴的脱氘(dāo)过程,更是赋予了“暑九·寒天”低氘的健康意义。

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