拉菲,想说爱你不容易
又到一年表达亲情、友情、爱国情怀的季节啦!咱中国人送礼讲究“有面儿”,一提起我们单位的XX、邻居XX、邻居老王的小姨家XX......(这样的人还真不少,whatever是谁)收到朋友送的一瓶82年拉菲葡萄酒,听说可贵了,你们知道吗?blabla......可是你知道“拉菲”与“拉菲”也有很大差别的吗?更别提李*拉菲了!今天就帮你梳理一下,彻底弄懂市场上的各种拉菲!上课前先看下面的视频:
看完视频,你应该知道拉菲从宏观上有两个概念。第一,“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild),也称为“大拉菲”。第二,“拉菲”同时也是其酒庄所有者拉菲-罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——DomainesBaronsdeRothschild(Lafite)的简称。
在葡萄酒行业,罗斯柴尔德家族也最富盛名。五大一级名庄中的拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)和木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)都是罗斯柴尔德家族的产业。那么这个赫赫有名的金融世家到底在葡萄酒行业有多大影响力呢?大体来说,进入葡萄酒行业的罗斯柴尔德家族共有三支:拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)、罗斯柴尔德男爵(BPRD)和埃德蒙?罗斯柴尔德集团(BaronEdmonddeRothschild)。罗斯柴尔德家族名,在德语中ROTHSCHILD意为红色盾牌。这个盾牌可是保卫了家族近两个世纪的光荣显赫地位。
一张图看懂罗斯柴尔德家族谱下面照片上的五位,从左至右,分别是:BaronEricdeRothschild,埃里克男爵,拉菲的庄主;MonsieurPhillipeSereysdeRothschild,菲利普先生,现任木桐庄主;BaronnePhillipinedeRothschild,菲利嫔女男爵,前任木桐庄主,已过世;BaronneArianedeRothschild,艾丽娜女男爵,爱德华罗斯柴尔德集团副总裁,Benjamin的妻子;BaronBenjamindeRothschild,本杰明罗斯柴尔德,爱德蒙罗斯柴尔德的曾孙子,也是爱德蒙罗斯柴尔德集团的总裁。
五支箭
罗斯柴尔德家族三大葡萄酒分支的logo
仔细看这三家的五箭标志,虽然都有罗斯柴尔德这几个字,可是却不同。图片左边五支箭不是拉菲的标志,而是罗斯柴尔德家族的标志。就罗斯柴尔德家族来说,家族虽然庞大,但是并非所有成员都从事酿酒行业。目前大家耳熟的三家,拉菲、木桐(武当王)以及本杰明罗斯柴尔德(集团名为爱德蒙罗斯柴尔德,他们和赫赫有名的西班牙酒王维嘉西亚合作推出了美康园Macon)。
今天先为大家扒皮拉菲-罗斯柴尔德集团,日后再为大家细扒罗斯柴尔德男爵(BPRD)和埃德蒙?罗斯柴尔德集团(BaronEdmonddeRothschild)~真是要使出洪荒之力了!
?拉菲古堡(大拉菲)CHATEAULAFITEROTHSCHILD▲敲黑板!!!记住啦,大家口中常说的“大拉菲”长这样!第一扒:忽悠82年拉菲的童鞋,洗洗睡吧~欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。
为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。
年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让葡萄得以较早成熟;收成时恰逢阳光灿烂,几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。
近半个世纪以来,波尔多当得上“世纪年份”的也就只有、、、这四个而已。拉菲从年代初进入适饮期,正值风味上的巅峰,又碰上了香港经济活跃,有钱的人们爱它,就有点舍我其谁的味道了。
彼时,拉菲简直是港产片里有钱人的标配,从*神到古惑仔,从马来西亚拿督到上市公司高管,每个人一开口,必点这瓶酒。
比如杜琪峰《放逐》里的澳门古惑仔“蛋卷强”,跟另一个江湖大哥谈判时,对方想请他喝著名的葡萄牙桃红酒“码头老鼠(MateusRose)”,“蛋卷强”不屑地强调:
而在《古惑仔·龙争虎斗》中,马来西亚拿督飞到香港,在夜总会和陈浩南谈生意,开口就点了几瓶拉菲,还要记在自己账上。
剧组准备的道具酒瓶看着像是真的,但那酒体的颜色太坑爹了,分明是用葡萄酒汁调的。
多如此般的栗子不一一枚举~但看完电影的第一感觉就是,这82年的拉菲犹如天上的繁星呢~多的喝也喝不完!根据拉菲