这段时间一直待在家里不敢出门,无聊到想自己做饭,发现冰箱还有鸡翅但是却没有可乐,可乐鸡翅可乐鸡翅,没有可乐的鸡翅是没有灵*的,但是自己又很懒不想出去买了,在冰箱的一角惊喜的发现还有雪碧……灵机一动,要不就做个雪碧鸡翅吧!黑暗料理也不怕,我先来替大家扫雷~
准备工作
鸡翅16个、雪碧一罐、料酒、生抽、老抽、盐、姜片
步骤
1、把鸡翅解冻后,在鸡翅的正反面划上三刀
2、把鸡翅全放进盆子里,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺盐,加入姜片后,腌制15分钟
3、把腌好的鸡翅和调料一起冷水放入锅中,煮沸之后会浮出沫
4、把浮出的沫舀掉,再煮2分钟,煮完把鸡翅捞出来沥干水分
5、在锅中倒入少量食用油,把鸡翅煎至两面金*后,加入一勺生抽,一勺老抽,再注入灵*雪碧
6、盖上盖子,把火调到中小档,焖煮至汤汁浓稠即可,收汁出锅
第一次把可乐鸡翅改造成雪碧鸡翅,既紧张又兴奋,怕自己真的是黑暗料理,又浪费时间又浪费食物,但是成品还不错,甜甜的味道,像加了蜜糖
虽然雪碧是一次成功的例子,但是,还有很多很多别的饮料可以尝试,很难想象这个画面,但是非常非常负责任地提醒大家,慎重尝试!!!
要不然就会出现这样的情况
虽然自己没有尝试过这样做,更没有吃过,但是这个颜色……一言难尽啊
创新需谨慎啊!保守起见,大家可以尝试雪碧鸡翅
当然,所有的食物都应该根据个人的喜好去完成最华丽的变身
这个假期时间很长
大家可以尽情的施展自己厨艺哦~加油
一桌一椅一餐一饭
我有自己的小生活想要与你分享
给个