红酒的四种网红“吃法”，第一种实用，最后一种大气上档次
吃货们，大家好，我是你们的美食家小婉！今天小婉就来跟大家说一说红酒的花样吃法。欢欢喜喜的春节马上就要到了，到了团圆的日子，很多亲朋好友欢聚一堂，就免不了喝酒助兴。现在生活的多姿多彩，有着美容养颜作用的红酒也变成了许多家庭畅饮的酒品。
红酒味道香甜，不像白酒一样味道浓烈，也不像啤酒一样喝多会导致胀气，还具有美容助眠的作用，是很多女性朋友会选择的酒品。小婉接下来就为大家来介绍一下红酒的四种网红“吃法”，第一种实用，最后一种大气上档次。
第一种吃法就是用红酒炖蛋，这也是福建的一道有名的小吃，有美容、防衰老的功效，还能治疗痛经，帮助妇女产后催奶等作用。很多福建人还会用红酒炖蛋给小孩吃，因为还具有抗感冒的功效。做法就是将红酒中倒入容器内，然后加入适量冰糖，适当搅拌至冰糖融化。再打入鸡蛋，鸡蛋打进去后不用搅拌了。锅中倒水，将装红酒和鸡蛋的容器盖上盖，放进锅中，开火煮八九分钟，就能闻见酒香混合着蛋香，这样一道美味的红酒炖蛋就完成了，对于女性朋友们来说，它的功效是不是很实用。
第二种红酒的吃法是把红酒和火龙果一起做成果冻，是不是听起来十分诱人？把火龙果切掉一小截，然后挖出中间的果肉。然后把吉利丁放入水中泡软，同时把红酒倒进锅中加入适量白砂糖煮至融化。然后把红酒和吉利丁片倒在一起搅拌至融化，等到冷却后就可以放进冰箱，大概半个小时就能够成型了，成型后切开就能食用了。尤其是过年过节小朋友多的时候，这道红酒火龙果果冻肯定会成为哄小朋友的神器！
第三种就是一道主食了，不要以为红酒只能作为甜品和饮料，红酒烩牛腩就是一道餐桌上的大硬菜。牛肉炒熟之后加入红酒然后盖上锅盖煮二十分钟左右，一道酒香四溢的下饭神器就完成了。而且牛肉和红酒本来就是绝配，这道菜可以说是中西饮食的完美融合，肯定很多朋友尝过之后会问你，是怎么想到这么完美的创意呢。
最后一种高大上的红酒吃法就是红酒雪碧饮了，是一种自己在家就能轻松做出来的鸡尾酒哦。找一个玻璃杯，擦拭干净后倒入雪碧，然后用勺子抵住雪碧位置的边缘，接着缓缓倒入红酒，红酒倒完之后你会发现有一个漂亮的分层，就像是调酒师精心制作的鸡尾酒一样。在朋友聚会的时候，你端上这么漂亮的饮料，是不是聚会瞬间就变得大气上档次了！
以上就是小婉今天给大家推荐的红酒的四种网红“吃法”，是不是很吸引人，吃货朋友们学会了吗？红酒有有着抗氧化，美容皮肤的功能；还能扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱；红酒还能够护肝护肺，起到保护心脏等器官的功效。红酒对身体的好处多多，但是也不要贪杯哦！
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