导读:用可乐就能做成各种美食,营养健康又美味,女儿特别喜欢
可乐是我们生活中非常常见的一种饮料了,基本上每个人都喝过,尤其是小的时候,小孩子就特别喜欢这种碳酸饮料。基本上每次过年的时候,家里都要买上几桶可乐和雪碧,等吃饭的时候,一边喝一边吃,还经常用它来招待客人。不过大多数家长都是不愿意小孩子喝这些碳酸饮料的,尤其是可乐,喝多了以后,对身体健康会有很大的影响。但是小孩吵闹的时候,又没有办法解决这个问题,所以今天我就给大家介绍几种,用可乐做成的简单小美食。
等孩子想要喝可乐的时候,可以把这道美食做出来给他吃,既品尝到可乐的味道,还可以吃到其他的食物,也有很大的营养价值,非常好。第一道就是可乐鸡翅,说起可乐鸡翅,相信很多年轻人们都不陌生,因为特别多的青春偶像剧,尤其是包含大学生活的电视剧中,女孩子们经常会做可乐鸡翅,给他喜欢的人。对于不擅长厨艺的女孩子们来说,这道菜是非常简单而且又美味的,所以我也推荐给大家。
做可乐鸡翅需要的主要材料是可乐、鸡翅、姜和葱。第一步,要先把鸡翅切上两道小口,然后放在碗里,撒上盐和生抽腌制,腌制时大概需要10到20分钟。切上小口是为了帮助鸡翅入味。第二步,开火,先热锅,再把锅里倒入油,油热了以后加入腌好的鸡翅,把鸡翅煎到两面都变成金*色,再取出来。第三步,先把姜切成姜片,然后再把油倒入锅,油热了以后放入姜片煸炒。依次往锅中加入料酒、生抽和可乐,把火调大,煮到锅中沸腾为止。家里有浓汤宝的,还可以加一个浓汤宝,这样汤汁会更加浓稠,还会更香。
第三步,把鸡翅放进去,然后用大火煮十几分钟左右的时间。等锅中的汁收好了以后,就可以在锅里撒上一层葱花,然后起锅了。收汁的时候要不停的翻动鸡翅,避免鸡翅被烧糊。鸡翅含有特别多的胶原蛋白,对视力和骨骼的生长都非常有效果,所以小孩子是非常合适吃这道菜的。第二道叫做可乐豆腐,需要的主要材料有豆腐和葱、姜、可乐。第一步,先把豆腐切成小方块,然后放在碗中,撒上盐和黑胡椒,腌制十几分钟左右,把姜切成细丝,葱切成小段。
第二步,往锅中倒入油,倒入之后要把锅翻动一下,使锅的周围都能够沾上油,然后再把豆腐放入锅中,煎至豆腐表面变成金*色。煎的时候要不停的翻动豆腐,避免煎糊。第三步,往锅中加入葱段和姜丝,炒出香味。第四步,往锅中倒入可乐、生抽和一些热水。如果喜欢吃甜的,也可以不用加热水。等锅煮开以后,再用小火继续煮,收好汁后,再撒上一些葱花就可以了。如果有些朋友喜欢辣椒的话,可以准备一些辣椒,然后在加入葱和姜的时候,同时加入辣椒,一起翻炒。
做好的豆腐软嫩可口,十分美味。吃豆腐还可以帮助消化,增进食欲哦。我做好这两道菜以后,还专门拿给我的女儿试试口味,她一直说非常好吃,所以我相信小孩子们应该都会很喜欢的。家长们看到以后,就快快去做给小孩子们吃吧。在平时还可以当做小零食,这样就可以避免或者减少孩子们出去外面买那些零食的次数了。