雪碧

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TUhjnbcbe - 2023/8/4 20:40:00
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自制美味雪碧拌面,简单快手,清凉爽口,太好吃了

炎炎夏日,总要有几款必杀的美食,这道雪碧拌面是时候亮出来了。雪碧和面条完全是不搭嘎的两种食物,前者就是饮料,后面就是普通的面食,没想到搭配起来味道惊喜。不知道大家有没有经常看综艺,这道美食就是*老师同款。

拌好的面条吃起来香辣Q弹,超级过瘾,要是夏天没有胃口,那就直接来伊份,绝对的爽到爆。

至于做法那就太简单了,其实和泡面差不多,只不过泡面有专门的调料包,这个拌面得自己来调配料。要知道拌出来的面好不好吃,关键就看调的料味道如何。料调好之后,将面直接俄煮熟,然后以拌就轻松搞定了。分分钟的事情,也不用大热天在厨房忙到一身汗,拌的时候还可以加一些新鲜的配菜,更加有营养。要是你的夏天不够快乐,那肯定是少了这道拌面,赶快安排起来。

菜品:雪碧拌面

配料:方便面,小葱,大蒜,辣椒粉,芝麻,花生米,油,生抽,陈醋,雪碧,牛肉酱,雪碧,蚝油,*瓜

烹饪步骤:

1、这道拌面最重要的就是调味料,只要配料拌好了,就能拌出来好的味道。准备一个干净的小碗,放入适量的葱花,蒜末,辣椒粉和白芝麻,然后淋上准备好的热油,继续加适量的生抽,陈醋,雪碧和牛肉酱,这个雪碧直接买现成的。

2、最后是加一勺子蚝油,直接拌匀就可以,这样香喷喷的调料就搞定了。蚝油的味道容易挥发,所以是最后加进去。拌好的配料先放在一边备用,接着是去煮面。

3、锅里要多倒入一些水,水量尽量是多一些,直接将锅里的水煮开,等到水开之后,将方便面饼放进去,调料包不要放进去,直接将面饼放进去就可以了。

4、直接将面煮熟就可以了,不要煮得太久,不然面条煮烂糊了反而不好吃。拌好的调料倒在大碗里面,等到锅里的面条煮熟之后也捞在大碗里面,还可以倒入一些面汤,这样吃起来会更加爽口。

5、这样直接将面拌匀,最后是将*瓜洗干净,然后切成*瓜丝,直接将切好的*瓜丝放在面条上面,这样一道美味的拌面就搞定了,因为里面添加了雪碧,所以吃起来还有一丝清甜的味道。这个面条吃起来还有嚼劲,非常的可口。

烹饪贴士:

1、这里用的只是方便面饼,并不需要里面的调料包,只要自己来搭配调料就可以了,这样拌出来的配料更加美味,拌出来的面条也更加的爽口。

2、要是喜欢的话,还可以搭配一些*瓜丝和花生米,这样不仅营养更加丰富,吃起来的味道也会更香。

3、建议是吃多少煮多少,这样的面条现煮的口感更好,要是时间放久了,面条也会坨掉,这样就不好吃了。配菜也可以自己来调整,关键看个人口味。

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