北京治疗白癜风什么医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/晋代名士王濛喜饮茶,每有人来访便以茶汤待客。那时的文人尚未养成喝茶的习惯,加上当时的茶汤多以盐巴、葱姜等物混煮,口感复杂,故访客多戏称去王濛家是要“遭水厄”——就是遭水灾的。沧海桑田、千年流转,茶叶制造工艺、烹煮方式、饮用方法都经历了极大的变化,与魏晋时期大相径庭。然而,时至今日依然有些与茶叶有关的人呢遭遇了“水厄”,这就是茶叶的线下零售商们。这里说的当然不是全部零售商,毕竟不管什么行业一定会有盆满钵满和颗粒无收两种情况的人存在。国内茶叶产值就数据上来看,年国内干毛茶产量为.34万吨,同比增长6.78%、内销也能达到.56万吨,较18年增长11.50万吨、增幅6.02%。品种方面,绿茶内销量为.42万吨,占总销量的59.94%,稳居我国茶叶内需首位;黑茶内销量为31.86万吨,占总销量的15.73%;红茶内销量为22.60万吨,占总销量的11.16%;乌龙茶内销量为21.63万吨,占总销量的10.7%;销量种类销量按照道理来说,国内茶叶的销量不错,茶商们也应该赚的可以,网上就有个小笑话来总结那些茶商的无奈:有人问茶商,茶卖得怎么样?茶商回答,7位数吧。那人大惊,这么多!茶商苦笑,是啊,没做的时候我也不知道会赔这么多!其实归结起来,属于茶商的无奈既有必然也有偶然、既有社会因素也有时代因素。豪华的茶叶店疯狂的成本和淡定的销量有浙江的茶商曾经吐苦水,自己刚做的时候房租元/月,几年后元/月,与之相对应的是一直不温不火的营业额。如果说营业额没有增长吧,确实不现实。说有增长吧,跟成本一比简直让人捉急。该茶商最后感慨:刚做的时候周边十几家茶叶店,现如今基本都变成了餐饮,只有自己这家还在苦苦支撑。直播、电商、微商都在分流零售的资源被时代和技术冲淡的资源曾几何时,一个人如果想喝茶叶,只能去商场或者茶叶店里去买。当然了,也有一些小超市、小卖店可以买到塑封的低配版茶叶,说是茶叶基本跟高沫也差不了多少。商场和茶叶店呢,多半是从茶叶批发商手里拿到的货,批发商则是从茶农手里上货。链条紧密、产业完整,丝丝入扣。现如今呢,想买茶叶渠道可就太多了,除了零售的茶商,什么电商、直播间等等都可以办到。而这些渠道中很多本身就是批发商、甚至是茶农这种上一层或者最顶层的渠道。零售的秘诀就是中间商越少、成本越低、价格就越呆萌。这种甩开零售商的玩法,最终也只能让零售商们,玩不下去了。御宅都喜欢快乐水人若宅则实体何以兴这是一个文化和生活态度的问题,实体的终极目的是为了抓住进店的顾客。可是若顾客变得宅家,实体店最终又能抓住谁?此外,现在喜欢遛弯儿喝茶的,大部分都是退休的老人,老人的习惯是,蹭茶。虽说,蹭茶到底蹭不了多少,但是架不住天天来啊,原来这点损耗还能通过每天的销量找补回来,可以现在销量差了,再小的成本也就是值得注意的成本了。天灾面前都得忍这个其实不用多少,疫情的背景下,多少行业遭了灾?茶叶这行,虽说是没有其他行业那么依赖于人流量吧。但是,毕竟上货、物流、销售都受了影响,尤其是中间环节,还是很伤的。好在国家管控及时,大家的生活已经恢复到正轨了,当然,当疫情过后,人们对生活健康质量也必将看重,茶叶作为健康和养生的一环或许将会属于自己的利好。快乐水冲击了传统饮品文化外来文化对传承的冲击记得我们小的时候,热了、渴了都会抄起家里的大搪瓷杯子,里面一定是晾凉了的茶水,吨吨吨地灌上一气,也甭管什么茶,家里的手艺都能泡出苦瓜水的感觉,但是真的解渴,喝完了还得呸呸呸地吐出嘴里的茶叶,撇着嘴嘟囔一句“真苦”。现在的小孩子,怎么样?去冰箱里拿出一瓶冰镇可乐?还是雪碧?这样的孩子长大后,还会有喝茶的欲望和渴求吗?或者,当他们真正想要喝茶的时候,会去超市来一瓶挂着冰霜的茶饮料?所以,喜茶、小罐茶拼命的为年轻人输出茶文化和价值,不光是为了跟它的流水相关,而经最大努力去传承一种习俗、拯救一种文化现象。讲个恐怖故事:如果有一天中国人不喝茶了、或者喝的不多了,思密达们突然跳出来说饮茶是他们的传统习俗、要申非遗,这个时候我们要如何反驳?线上、线下相结合走出一条路纵观国内茶叶店,确实存在守业难、招工难、盈利难、拓展难等诸多困境。不过,依然有些人在试图打破眼前的墙壁,走出第三条路,让茶叶也能走上品牌化、大众化、年轻化的发展道路。作为广大茶商其实也是可以借鉴的,毕竟如今的电商、微商、视频带货等种种渠道这么丰富,想走出一条线上、线下相结合的出路,还是可以实现的,关键在于有没有破釜沉舟的决心和一以贯之的勇气。