在减脂减重的过程中，饮食是一个非常关键的因素。除了控制总能量摄入以外，还要注重食物的品质和营养成分。碱性蔬菜富含纤维、维生素和矿物质，不仅能够帮助减脂，还能提高身体的免疫力，预防疾病。以下是建议常吃的5种碱性蔬菜，越吃越瘦。
一、西兰花
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、叶酸、钾和纤维素等成分，也是碱性蔬菜中含量最高的。它的热量非常低，每克只有4卡路里，同时含有大量的纤维素，可以帮助消化，减少腹部脂肪堆积。西兰花的叶绿素含量也很高，具有良好的抗氧化作用，有利于保护身体健康。
西兰花可以煮着吃，也可以用来做沙拉、炒饭等。烹调时不要过度加热，以免破坏其中的营养成分。
推荐做法：西兰花炒鸡胸肉
西兰花炒鸡胸肉是一道营养丰富的佳肴，具有丰富的蛋白质、纤维素和维生素，适合减脂期间食用。以下是西兰花炒鸡胸肉的做法：
所需食材：鸡胸肉克；西兰花1个；姜末适量；葱末适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；植物油适量
步骤：
1、鸡胸肉切成块状，放入碗中加入盐、生抽和料酒，腌制10分钟；
2、西兰花切成小朵，洗净备用；
、热锅凉油，放入葱末和姜末爆香；
4、加入腌制好的鸡胸肉块，煸炒至变色；
5、加入西兰花朵，继续煸炒1分钟；
6、加入少量清水，盖上锅盖焖煮分钟；
7、加入适量盐调味即可。
提示：
1、鸡胸肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感；
2、炒西兰花时要快火翻炒，以保持西兰花的鲜绿色；
、焖煮时加入少量水，可以增加汁液，使菜肴更加美味；
4、如有需要，可加入少量鸡精或味精调味。
二、海带
推荐菜谱：凉拌海带丝
准备食材：香菜、大蒜、海带、各种调味品
制作方式：
1、香菜清洗干净切成段;青红尖椒都切成圈圈;大蒜去皮切成碎末;
2、海带根据自己的喜欢切丝;
、锅中加入适量水，水开将海带丝放入进去焯一下水，锅里加入一些盐;
4、准备一个小碗，里面放入蒜末、辣椒圈圈，用热油爆香，接着往碗里加入一些生抽、糖、盐和醋，搅拌均匀，最后撒上一点白芝麻;
5、将焯好水的海带丝放入盘子里面，浇上准备好的酱汁。
三、豆腐
推荐菜谱：糖醋脆皮豆腐
准备食材：豆腐、小葱、白芝麻、番茄酱、白糖、醋、生抽、盐、淀粉、水
制作方式：
1、先调一个酱汁，碗里面加入白糖、醋、盐、生抽、番茄酱和一些淀粉，加入适量清水搅拌均匀;
2、豆腐清洗干净切成大小差不多的块状;小葱切成碎末;
、锅中倒入适量油，油热将豆腐放入进去煎至每一面都金*酥脆;
4、接着将调好的酱汁倒入煎好的豆腐里面，熬到汤汁变得浓稠透明，撒上一些葱花即可。
四、番茄
推荐菜谱：梅渍雪碧小番茄
准备食材：小番茄、话梅8颗、柠檬、冰糖
制作方式：
1、将小西红柿清洗干净，在底部打上十字刀，烧开水，将打上花刀的西红柿放入热水里面，然后撕去表皮;
2、锅中倒入一些雪碧，加入一些冰糖和话梅，开小火煮开煮到颜色变深为止;
、等到汤汁凉了之后，将小西红柿和柠檬放入汤汁里面，浸泡2个小时，放在冰箱里面口感最好。
五、*瓜
推荐菜谱：*瓜凉拌百叶
准备食材：*瓜、千张、花生米、大蒜、辣椒面、白芝麻、香菜、红椒丝、生抽、糖、醋
制作方式：
1、*瓜清洗干净去头去尾，用刀拍一下，将*瓜拍碎一点;
2、将千张叶清洗干净，切成手指的长度和宽度，可以在热水里面窜一下水;
、将香菜清洗干净，切成碎末;大蒜切成末;
4、准备一个碗，里面加入辣椒面，用热油爆香，里面加入一些生抽、盐、糖搅拌均匀;
5、在一个大的容器里面倒入*瓜和百叶条，加入一些蒜末，倒入淋好油的酱汁，上面放入炒熟的花生米;
6、最后充分搅拌均匀就可以装盘。
为了减肥成功，有的人盲目运动，最终拉伤肌肉，有的人吃减肥药，产生副作用，有的人甚至靠节食来瘦身，最后导致厌食，其实为了不影响健康，我们也可以靠吃来瘦身。
所谓的吃并不是吃药处方药，而是指正确的饮食安排和饭菜搭配，我就是通过《每周两天轻断食》这本书成功瘦身25斤。
如果你也想通过饮食减肥瘦身，想要学习正确的饮食安排和饭菜搭配，建议看看这本《每周两天轻断食》。
这是一本非常专业的健康减肥教科书，曾经帮助众多减肥减不下来的人们成功的找到了减肥的正确方向，并且他们在成功减肥后都没有再度反弹。
关于轻断食减肥法，很多人只是听说过，但是对其不是非常了解。要知道，轻断食并不意味着让你完全停止进食，而是科学的建议你每周吃五天正常饮食，并在另外两天选择低热量饮食。严格来说，在轻断食那天，你只是不吃午饭，你可以吃早餐和晚餐，而且可以吃美味的东西。
这些能够让你在减重的同时保持足够的营养摄入，以此来保证你不会因为断食而导致营养不良。关于选择什么样的轻断食计划，在《每周两天轻断食》中有详细的分类区分。不管你是什么情况，都能在这本书里找到合适的，属于自己具有针对性的轻断食减肥方法。
这本书可以说堪比专业级别的减肥教师，能够给你非常专业的减肥意见，帮助你快速，有效率的减肥。并且，在这本书里涉及到的一些食物，都是非常简单的制作方法，即使你不经常下厨房，也能很轻松的制作出来。
这本书也可以作为家庭健康减肥书使用，因为里面有很多不同的轻断食减肥法，能够帮助不同的人群寻找到适合自己的有效的方法，能够让你健康有效的减肥。
《每周两天轻断食》这本书还搭配着一本《减糖饮食：持续瘦身不反弹》，这本书的主要功能是让你能够快速查询食物的含糖量，让你避免在减肥途中因为过量的糖分摄入造成减肥失败，或者减肥反弹。
在这套书里，对于很多食物，都有详细的含糖良，蛋白质含量，碳水含量等营养元素的标注，非常的全面，我们很轻易就能对照的找到自己的食物。
总的来说，《每周两天轻断食》是一本能够非常有效的帮助人们减重的减肥教科书。只要你对体重不满意，只要你想减肥，或者减肥难以成功，你都可以试试它。这本书一定会带你体验一种不同的减肥方式，并且让你成功的瘦下来，拥有健康纤瘦的好身材。
从现在开始，选择正确的减肥方法，点击下面的链接快速购买，开始新的健康生活！
I轻断食每周两天减糖饮食减脂瘦身低卡健康养生正版书籍全2册精选￥69.9打开百度APP立即扫码购买购买