从可乐鸡翅开始，中国人无意中发现，可乐这种来自大洋彼岸的汽水饮料，竟然可以用来做菜。
于是，可乐最灵魂的部分——二氧化碳气体，被中国人彻底抛弃了，中国的“吃货”们反而爱上了可乐糖浆的味道。无论是用来炒鸡，炒肉，甚至炖土豆，不得不说，可乐没有让我们失望。
那么，作为可乐的“孪生兄弟”，雪碧是不是也能用来做菜呢？
当然可以！
今天，我们就来分享几道用雪碧做的菜，如果你比起可乐来更喜欢雪碧，那么回家之后一定要试试这几道菜！肯定超乎你的想象！
雪碧排骨
既然可乐能够用来炒排骨，雪碧当然也可以。
对于深爱雪碧的人来说，雪碧在任何方面都不会比可乐要差！更何况，这两种饮料的本质，其实都是糖浆加上二氧化碳气体。
当然，因为雪碧没有可乐那样浓重的颜色，所以在制作雪碧排骨的时候，我们需要多加一点老抽，让成菜的颜色更加好看。
雪碧排骨的味道完全不输可乐排骨，比起可乐浓郁的甜味，雪碧排骨的味道是带着一丝柠檬味的清甜，在夏天吃是非常合适的。
番茄雪碧虾
这道菜的做法也非常简单，只需要在快炒好的番茄和虾的锅里，倒上少量雪碧就可以了。
雪碧有种奇异的去腥的功能，而且因为有甜味，还能增鲜，最重要的是，用雪碧炒过之后，虾的肉质明显变得更加软嫩了。
清新的柠檬甜味配上番茄的酸甜，两者融合在一起，竟然出乎意料的和谐，再把大虾的鲜味包裹进去，这道番茄雪碧虾，层次感丰富，绝对是创新菜里一道难得的美味。
雪碧糖蒜
没错，雪碧还可以用来腌糖蒜。
虽然有点浪费，但是，用雪碧腌出来的糖蒜不仅味道好吃，外表也好看，有“水晶蒜”之称，比普通的糖蒜要受欢迎多了。
蒜本身辣味是比较重的，而雪碧的甜恰好可以中和这种辛辣的感觉，同时带来清新的柠檬香味。
而且，因为雪碧是无色透明的，腌糖蒜时加入的白醋、糖水、食用盐，也都是没有颜色的，所以，用雪碧腌出来的糖蒜，不会像普通的糖蒜一样呈现酱油色，而是漂亮的洁白，所以才会被称赞为“水晶蒜”。
怎么样，有没有哪种菜让你心动呢？雪碧当然不会输给可乐，还有更多的菜式等你开发！